Revista ideală de stil de viață online

Rețete pentru posturi

Pentru tratamentul de curățare de primăvară, adăugăm acum câteva rețete ușor de făcut, la cererea cititorilor noștri. Sperăm să vă bucurați și să vă ușurați puțin perseverența chiar și în zilele pline de resemnare.

Din următoarele rețete putem alege să introducem cura de post, zilele de construcție, precum și supele filtrate, sucurile de legume și fructe.
Cocktailuri cu fructe și legume

PRĂJITURI DE SFECRĂ DE PÂINE

Ingrediente: 2 morcovi mai mari, 2 sfeclă mai mică, 1 castravete șarpe, o jumătate de lămâie, 1 lingură iaurt de făină vie sau chefir
Adăugați iaurtul la sucul centrifugat al ingredientelor curățate ca o garnitură.

Efect: booster imunitar excelent, ajută la eliminarea deșeurilor, stimulează funcția hepatică și intestinală, activează circulația limfatică.

JELIE DE SFECARĂ GALBENĂ

Ingrediente: 2-3 morcovi mai mari, 1 tubercul de țelină mai mic, 3 fire de fragedă sau 1 linguriță de rozmarin uscat, puțină boabe de piper
Se amestecă condimentele cu sucul centrifugat al ingredientelor purificate.

Efect: excelent stimulator imunitar, ajută la excretarea deșeurilor, stimulează funcția intestinală, activează circulația sângelui, relaxează, ameliorează afecțiunile de migrenă și durerile de cap.

MEDICINA INDIANĂ

Ingrediente: 2 grapefruit, o jumătate de ananas, 1 mango, frunze proaspete de lămâie
Adăugați lămâia tocată în sucul centrifugat al ingredientelor curățate.

Efect: excelent agent de îndepărtare a cataractei, ajută la activarea sistemului imunitar.

SRI LANKAI MEDICAL

Ingrediente: 2 grapefruit, o jumătate de lămâie verde, 1 linguriță de chimen măcinat
Se amestecă pudra de chimen în sucul centrifugat al ingredientelor purificate.

Efect: îmbunătățește funcția hepatică hiperactivă, ajută la neutralizarea toxinelor, ajută la digestie și detoxifiere.

Băutură de prune portocală, uscată

Ingrediente: 6 prune uscate, 2 portocale, 1 lingură iaurt de făină vie, un vârf de scorțișoară măcinată
Se amestecă prunele, portocalele curățate și iaurtul, se presară cu scorțișoară.

Efect: îmbunătățește formarea sângelui, stimulează digestia, susține regenerarea bacteriilor intestinale.

CAISELE CHINEZE

Ingrediente: 4-6 caise uscate, 2 lingurițe de miere, 3 grapefruit, un vârf de scorțișoară
Gătiți caisele în câtă apă acoperă. Se toarnă apa din ea, se amestecă mierea, se amestecă cu sucul de grapefruit stors și se presară în cele din urmă cu scorțișoară. Dacă a devenit prea groasă, se diluează cu apă minerală necarbonatată.

Efect: îmbunătățește formarea sângelui, stimulează digestia, susține regenerarea corpului.

SUC DE STRAPPĂ ZANZIBAR

Ingrediente: 3 grapefruit, 3 cuișoare, 1 crenguță de scorțișoară, 1 lingură de miere, un vârf de nucșoară
Se amestecă sucul de grepfrut stors cu miere, scorțișoară și se presară cu puțină nucșoară rasă.

Efect: vasodilatator excelent, intensificator circulator, protector vascular și stimulant cardiac.

MINUNE BANDĂ GALBENĂ

Ingrediente: 2 grapefruit, 2 mere, 3 morcovi,
1 linguriță miere, un vârf de vanilie măcinată
Centrifugați fructele și morcovii, adăugați miere și vanilie.

Efect: protecție vasculară excelentă, stimulent digestiv și imunostimulant.

Covoare GALBENE CU PARIS

Ingrediente: 4 morcovi, 6 fire de pătrunjel, 1 cutie de iaurt de făină vie
Centrifugați morcovii și amestecați cu pătrunjel sau iaurt.

Efect: diuretic, antiseptic, protector mucoase, regenerant al florei intestinale.

SUC DE SFECLĂ GALBENĂ GALBĂ

Ingrediente: 4 morcovi, 1 varză, o jumătate de tubercul de țelină, 1 fir de pătrunjel sau frunze de coriandru, eventual 1 cutie de iaurt de făină vie
Centrifugați legumele și amestecați-le cu pătrunjel și iaurt.

Efect: stimulent digestiv, diuretic, dezinfectant, protector mucosal, regenerator al florei intestinale.

Supe

CUPA ALBĂ SCOȚIANĂ

Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline, 2 cepe, 3 cartofi mai mari curățați, 4 napi medii, 1,5 litri de apă, pătrunjel, frunze de țelină, 1 lingură cimbru uscat, un praf de sare, piper Cayenne, garnisit cu arpagic tocat
Fierbeti ceapa taiata felii in putin ulei timp de 5 minute, adaugati legumele curatate si tocate, condimentele si fierbeti la foc mic pana cand sunt crocante in apa. La final, presară piper Cayenne și arpagic. În cazul postului, omiteți ardeiul, amestecați grosolan legumele și strecurați-le printr-un filtru în sucul de legume.

Efect: ajută la eliminarea deșeurilor, stimulează funcția renală și intestinală, activează circulația limfatică.

CUPA DE ROSII DE BAZĂ ITALIANĂ

Ingrediente: 1 linguriță ulei de măsline, 1 ceapă mare, 1 kg cartofi curățați, 1 kg roșii curățate și tăiate felii, 2 mână de proaspăt sau 2 linguri de busuioc uscat, 1,5 litri de apă, 1 foi de dafin, un vârf de sare, piper, garnisit cu arpagic tocat
Fierbeti ceapa taiata felii pe ulei timp de 5 minute, adaugati cartofii curatati si tocati, un praf de sare, si fierbeti cu apa timp de 20 de minute sub un capac, apoi cand se inmoaie, zdrobiti dar nu amestecati. Într-o altă tigaie, fierbeți roșiile cu 1 linguriță de ulei până se îngroașă. Condimentați cu condimente și amestecați în piureul de cartofi. Adăugați busuiocul și amestecați împreună. La final se presară cu piper. Când serviți, ornați farfuria tuturor cu frunze proaspete de busuioc. În cazul postului, omiteți ardeiul, amestecați legumele și strecurați-le printr-un filtru în sucul de legume.

Efect: ajută la eliminarea deșeurilor, calmează, relaxează mușchii, întărește nervii, activează sistemul imunitar.

UNELE SFATURI BUNE

Dacă sunteți bolnav, luați medicamente sau aveți orice reclamație, este imperativ să vă consultați mai întâi medicul și să solicitați sfaturi cu privire la tratament. Cel mai bine este să solicitați ajutorul unui specialist care ține post și decontaminează, deoarece medicul de familie poate să nu fie familiarizat cu metoda sau să aibă suficientă experiență pentru a evalua și remedia reacțiile care apar în timpul cursului.
Dacă nu vă simțiți suficient de puternic pentru zilele de lenjerie, pur și simplu faceți zile de curățare mai simple și mai ușoare: legume, vindecarea fructelor, păstrați zilele de supă sau salată, dieta cu cartofi sau orez. Dacă supele enumerate ar fierbe mult suc în timpul gătitului, înlocuiți-l cu apă din timp, astfel încât să nu se formeze legume la final.

PRATICA ITALIANA CU ROSII

Ingrediente: 1 linguriță ulei de măsline, 1 ceapă mare, 2 căței de usturoi, 1 kg cartofi curățați, 70 dkg roșii curățate și tăiate felii, 1 lingură piure de roșii fără conservanți,
1 lingură proaspătă sau 1/2 lingură cimbru uscat, 0,5 litri de apă, un praf de sare, piper, arpagic tocat sau frunze de busuioc
Fierbeti ceapa taiata felii si usturoiul tocat in putin ulei timp de 5 minute, adaugati rosiile curatate si tocate si celelalte ingrediente. Gatiti la foc mic 20 de minute, apoi amestecati si condimentati cu condimente. Când serviți, ornați farfuria tuturor cu frunze sau arpagic proaspăt de busuioc. La post, săriți piperul, strecurați-l și diluați-l dacă este necesar.

Efect: crește excreția deșeurilor, vitalizează eficient, stimulează circulația, protejează vasele de sânge, activează sistemul imunitar.

CULTURA FRIGĂ ÎN JUMUL DE CUTRE

Ingrediente: 1 castravete de șarpe mai mare, 6 ceapă de primăvară, 2,5 dl de apă sau supă de legume, 3 lingurițe de iaurt grecesc de făină vie, 1 suc de lămâie, 6 fire de mărar proaspăt sau 3 lingurițe de mărar uscat, un vârf de sare și piper zdrobit
Se amestecă castravetele, ceapa nouă și apa până când sunt cremoase. Se adaugă iaurtul și sucul de lămâie, se adaugă mărarul tocat, se condimentează și se răcește la frigider. La post, săriți piperul și iaurtul.

Efect: ajută la excretarea deșeurilor, stimulează funcția renală și intestinală, activează circulația limfatică, răcoritoare excelentă. Îl recomandăm în special pentru zilele mai calde.

CUPĂ DE SALATĂ SCANDINAVIANĂ

Ingrediente: 1 linguriță ulei de măsline, 2 ceapă mare, 2 căței de usturoi zdrobiți, 2 cartofi mai mari curățați, 1 salată mărunțită mai mare, 1 litru supă de legume sau apă, un vârf de sare și piper, 3 linguri iaurt de făină vie, 2 linguri proaspete sau mărar uscat
Se amestecă ceapa tăiată felii, usturoiul tăiat și cartofii în puțin ulei timp de 5 minute, se adaugă salata curățată și tocată și supa de legume sau apa. Gatiti la foc mic sub capac timp de 20 de minute, inainte de a amesteca, lasati sa se raceasca. Adăugați iaurtul și jumătate de mărar. Când servim, punem mărarul rămas în farfuria tuturor ca o garnitură. Se servește rece. La post, omiteți ardeiul, amestecați supa grosier, apoi strecurați și diluați dacă este necesar.

Efect: crește excreția deșeurilor, relaxează, ameliorează tensiunea, ajută la somn.

CUPĂ DE RĂCIRE A VARZEI

Ingrediente: 1 linguriță ulei de măsline, 2 varză mijlocie tocată, 2 ceapă mare, 3 morcovi medii, 2 fire de țelină, 1 praz mediu, 1,5 litri de supă de legume sau apă, un vârf de sare și piper, 3 dl de făină vie iaurt, 2 linguri de patrunjel proaspat sau uscat
Ceapă feliată și alte legume tocate - cu excepția varzei
- Fierbeți timp de 5-10 minute, adăugați supă de legume sau apă și gătiți timp de 30 de minute. Gatiti varza intr-un castron separat timp de 5 minute sub un capac pana se inmoaie usor. Se adaugă în supă împreună cu iaurtul și se încălzește ușor. La servire, adăugați iaurtul și pătrunjelul rămas ca o garnitură.
Pentru post, omiteți ardeiul și iaurtul, amestecați grosolan supa, strecurați-o și diluați-o dacă este necesar.

Efect: crește excreția acidului uric și a altor toxine, relaxantă, antiinflamatoare.

SUPA FRANTUZEASCA DE CEAPA

Ingrediente: 1 linguriță de ulei de măsline, 4 căței de usturoi, 6 cepe mari de culoare mov, 1,5 litri de supă de legume sau apă, un vârf de sare și piper, 1 lingură de cimbru proaspăt sau uscat, 1 lingură de rozmarin proaspăt sau uscat, 15 g de parmezan ras
Fierbeti ceapa taiata felii timp de 30 de minute, adaugati usturoiul si gatiti inca 1 minut pana cand ceapa este de culoare aurie. Apoi adăugați supa de legume sau apă și gătiți la foc mic încă 45 de minute. Adăugați ciorba și rozmarinul și condimentul rămas în supă. Când serviți, adăugați brânză rasă - dacă nu postim, avem doar o zi de detartrare.
Când mor de foame, omiteți ardeiul și brânza, amestecați supa grosolan și strecurați-le.

Efect: crește circulația sângelui, se încălzește bine, scade tensiunea arterială și colesterolul.