Categorie: Risottos

Rețete delicioase de risotto pentru slăbit.

rețete

Risotto de salată de sfeclă roșie

Ingrediente pentru 4 porții:

  • 25 g unt
  • 1 ceapa cap, tocat
  • Orez pentru 300 g risotto
  • 150 ml de vin alb sec
  • 850 ml stoc de legume
  • 50 g parmezan proaspăt ras
  • 150 g amestec de salată de salată de sfeclă roșie

Pregătirea dietei și risotto de salată de sfeclă roșie:

Risotto de pește rapid

Ingrediente pentru 4 porții:

  • 1 ceapa cap, tocat
  • 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
  • 1 cub de supă de legume
  • 250 g orez risotto
  • 250 g de cod afumat, fără piele și tăiat în bucăți
  • 1 cană mazăre verde congelată
  • bucată mare de unt
  • 1 lămâie, tăiată în 8 cuișoare pentru servire

Prepararea unui risotto de pește rapid și slăbit:

Orez de ton-roșii

Ingrediente pentru 4 porții:

  • 225 g orez cu boabe lungi
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 căței de usturoi, tocați
  • 1 ceapa cap, tocat
  • 2 felii de slănină afumată, cărnoasă, tocată
  • 175 g ciuperci de castane, feliate
  • 2x400 g conserve de roșii tocate
  • 200 g de conservă de ton, filtrată
  • buchet mare de patrunjel proaspat, tocat
  • pâine cu usturoi pentru servire

Prepararea orezului de slăbire, ton-roșii:

Orez parfumat cu legume chili

Ingrediente pentru 4 porții:

  • 225 g iasomie sau orez thailandez
  • 1 fir de lămâie, tocat
  • 175 g mazăre verde leguminoasă, tăiate pe jumătate pe lungime
  • 175 g porumb bebeluș, tăiat pe jumătate pe lungime
  • 2 roșii, tocate
  • 25 g coriandru proaspăt, tocat
  • 25 g de bărbierit de nucă de cocos, ușor prăjit
  • 1 ardei iute rosu, tocat
  • 1 lingură sos de soia
  • coriandru pentru servire