Roșii în fiecare zi - de aceea este o idee bună!

Puteți trimite această pagină prin e-mail unui prieten aici.

Vă mulțumim din nou pentru recomandare!

bună

Roșiile sunt în Ungaria încă din secolul al XVII-lea. A fost foarte popular încă din secolul al XVI-lea. În zilele noastre, poate fi găsit în fiecare magazin mic și mare, este ușor de obținut și chiar poate fi cultivat chiar și într-un apartament. În plus față de numeroasele tipuri de superalimente, se vorbește din ce în ce mai puțin despre legume și fructe „obișnuite”, chiar dacă consumul de roșii în fiecare zi poate aduce o cantitate extraordinară pentru sănătatea noastră! Urmează un scurt rezumat.

Ceea ce face roșiile speciale?

Paradisul se găsește în natură într-unul dintre cele mai mari numere din licopen. Licopenul dă culoarea roșiilor, dar, în plus, are multe efecte de păstrare a sănătății datorate antioxidanților. Licopenul reduce șansele de a dezvolta anumite tipuri de cancer, poate oferi protecție 1-2-3 împotriva bolilor sistemului nervos, iar prezența sa în piele protejează împotriva razelor UV dăunătoare, pentru a numi doar câteva dintre proprietățile sale pozitive.

Interesant: conținutul de licopen al roșiilor nu este „pierdut” nici în timpul procesării, astfel încât sucul de roșii și concentratul de roșii sunt, de asemenea, o sursă excelentă de licopen.

Un alt ingredient activ care conferă culoarea roșiilor este betacarotenul, pe care corpul nostru îl transformă în vitamina A. Vitamina A este necesară, printre altele, pentru a menține vederea normală, dar este importantă și pentru sănătatea generală a pielii și a sistemului imunitar.

Asta nu e tot!

O roșie din 95% apă conține deja 17% din necesarul zilnic de vitamina C al unei persoane într-o singură bucată de dimensiuni medii! În plus, este, de asemenea, bogat în vitamina K1 și acid folic.

Și ce se întâmplă dacă mâncăm roșii zilnic? Mai multe studii 4 demonstrează, de asemenea, că Incorporarea licopenului și betacarotenului în dieta noastră reduce riscul bolilor cardiovasculare, iar șansa unui infarct scade.

Roșiile pot reduce nivelul colesterolului prin intermediul ingredientelor active și este, de asemenea, un fapt că s-a dovedit că 1-2-3 rezultă în prevenirea cancerului de prostată, plămâni, stomac și sân.!

Deci, pe lângă gust, există o mulțime de argumente suplimentare în favoarea consumului regulat de roșii ori de câte ori este posibil!

Link-uri:

1 Giovannucci E: Roșii, produse pe bază de roșii, licopen și cancer: o revizuire a literaturii epidemiologice. J Natl Cancer Inst. 17 februarie 1999; 91 (4): 317-31.

2 Chen J, Song Y, Zhang L.: Consumul de licopen/tomate și riscul de cancer de prostată: o revizuire sistematică și meta-analiză a studiilor prospective., J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2013; 59 (3): 213-23.

3 Sato R, Helzlsouer KJ, Alberg AJ, Hoffman SC, Norkus EP, Comstock GW.: Studiu prospectiv al concentrațiilor de carotenoizi, tocoferoli și retinoizi și riscul de cancer mamar., Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2002 Mai;: 451-7.