Rulouri de nutella fără zahăr umplute cu unt de arahide dietetic

Rulouri Nutella cu cremă de alune fără zahăr, făcută din făină redusă cu carbohidrați.

Are un pastă comestibilă, foarte moale, aerisită, cu aromă scăzută pentru un mic dejun dietetic.

rulouri
Rulouri de nutella fără zahăr

Rețetă cu role de nutella fără zahăr

Ingrediente pentru rulouri de nutella fără zahăr (32 buc):

  • 0,5 kg Dia Wellness -50% carbohidrați cu făină redusă + 2 dkg pentru împrăștiere
  • 7 g (1 csg) drojdie instantanee
  • 5 dkg de unt topit (sau grăsime de cocos)
  • 4 dkg Dia Pahare Wellness de îndulcitor
  • 4 dl 1,5% lapte călduț (sau lapte vegetal sau apă călduță)
  • 1 ou pentru lubrifiere
  • 20 dkg Cremă de alune fără zahăr Dia Wellness (sau cremă de alune fără zahăr de casă)

Secretele preparării unor paste delicioase, moi, dospite din dietă

Este posibil să rulați drojdia fără zahăr cu un îndulcitor?

Pregătire:

  1. Făina cu carbohidrați redusă este plasată într-un castron.
  2. Presărați drojdia, un sfert din îndulcitorul, untul topit într-unul din „colțurile” vasului cu făină, apoi adăugați laptele călduț încetul cu încetul într-un aluat alimentat alimentar cu o suprafață strălucitoare care se separă de peretele bolului.
  3. Acoperiți aluatul frământat și acoperiți-l dublu într-un loc cald, acoperit cu un prosop de bucătărie curat sau folpack.
  4. Aluatul dospit este tăiat în două bucăți egale.
  5. Pe o foaie de silicon (sau o placă de frământat) presărată cu făină redusă în carbohidrați, tăiați ambele bucăți de aluat în aprox. Îl întindem într-un cerc subțire de 0,5 cm.
  6. Tăiați ambele aluat întins în 16-16 articole de dimensiuni egale (mai întâi 2, apoi 4, apoi 8, apoi 16).
  7. Se întinde 1-1 dkg de cremă de alune topite, fără zahăr, pe fiecare rundă.
  8. Apucați articolele circulare la capetele mai largi și înfășurați-le într-un croissant cu o ușoară mișcare de tragere.
  9. Rulourile de nutella înfășurate sunt aliniate într-o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt, astfel încât să existe aprox. Spațiu de 3-4 cm (deoarece vor crește în timpul coacerii).
  10. Rulourile de nutella din tava de copt sunt unse cu ouă bătute.
  11. Coaceți cornurile într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, timp de 30 de minute.

Mai multe rețete de panificație la cuptor cu carbohidrați AICI >>> TOP3 Rețete de panificație la cuptor cu carbohidrați

Peste 100 de rețete dietetice pentru micul dejun AICI >>> Rețete dietetice pentru micul dejun

Valoarea nutritivă medie a 100 g rulou de nutella fără zahăr:

  • 272 kcal,
  • 20 g carbohidrați,
  • 2 g proteine,
  • 12 g de grăsime.

Valoarea nutritivă medie a unei role de nutella fără zahăr:

  • 107 kcal,
  • 8 g carbohidrați,
  • 1 g proteină,
  • 5 g grăsime.

Ingredientele cu conținut redus de carbohidrați Dia-Wellness pe care le folosesc pentru rețetă sunt disponibile AICI >>> COMANDAREA SLIDURILOR PRODUSE DE BUNĂSTANȚĂ

Pofta buna!

(Conținut sponsorizat: Pregătirea rețetei a fost susținută de M-Gel Kft. Și Bijobolt.hu Bio Wholesale și Webshop.)

Cei care au făcut deja această rețetă dietetică:

Gătesc la dietă din 2013, fără zahăr și făină albă. Nu sunt sensibil la alimente și nici nu am probleme cu zahărul din sânge, dar mă lupt constant cu kilogramele mele.

Ilustrat cu propriile mele imagini pe gastroblogul dietetic, vă voi arăta cum să pregătiți mâncărurile mele preferate într-un mod adecvat pentru a fi cât mai delicioase posibil.

ATENŢIE! În rețetele și postările mele informative, mi-am adunat experiența și informațiile de pe internet. Nu sunt nici medic, nici dietetician, așa că folosiți, pregătiți și consumați sfaturile și rețetele mele pe propriul dvs. risc!