Să mâncăm, mâncăm bine!

Alimentația corectă ne afectează sănătatea. Mâncarea cu tehnica potrivită - mestecarea și înghițirea - ajută la menținerea greutății și a digestiei sănătoase.

Modul în care mâncăm - și nu doar ce - contribuie la greutatea corporală și ne afectează și starea digestivă.

Așezați-vă. Nu mergeți, nu lucrați, nu conduceți, nu vă uitați la televizor în timp ce mâncați. Tulburările te fac să fii predispus la supraalimentare. Consumați mușcături mici, încercați să tăiați bucăți mai mici de alimente care necesită o mestecare mai aprofundată (de exemplu, carne). Bea între mușcături, dar nu folosiți lichidul pentru a clăti mușcături mai mari. Acest lucru nu este doar periculos din cauza sufocării, ci și tensionează sistemul digestiv. Bea o înghițitură mică de apă după fiecare mușcătură și încetinește-ți ritmul alimentar.

Mestecați bine alimentele înainte de a înghiți, permițând enzimelor digestive din saliva dvs. să descompună alimentele înainte de a intra în stomac. De asemenea, mestecați alimente mai lichide, mai lichide, nu înghițiți iaurturi și supe imediat, facilitând digerarea corpului. După fiecare mușcătură, așezați tacâmurile, lăsați timp să mestecați și să înghițiți, nu vă faceți griji cu privire la ritmul de a mânca la colegii de masă. Nu vorbiți cu gura plină, deoarece înghițirea aerului va duce doar la eructații și stare de rău.

Este un fapt interesant că creierul nostru are nevoie de 15-20 de minute pentru a obține semnalul „plin” din stomac, așa că, dacă tot mănâncă atunci când apare plinătatea, sunt deja dincolo de ei înșiși. Mănâncă numai dacă ți-e foame