Salată daikon de castraveți

daikon

Pregătire:

1. Aproximativ. Radeți fin un daikon de 20 cm (capcană pentru gheață) cu o răzătoare de legume sau tăiați-l în felii lungi și subțiri, apoi tăiați feliile în cele mai subțiri benzi posibile. Se clătește cu apă rece și se scurge bine.

2. Tăiați castravetele pe jumătate pe lungime. Magjait kikanalazzuk. Curățați-l și tăiați-l felii ca la daikon.

3. Puneți daikonul și castravetele într-un bol de salată, adăugați frunzele de spanac, apoi ridichea feliată și varza chineză.

4. Așezați ingredientele pansamentului într-un vas mic și amestecați. Se toarnă peste salată, se amestecă ușor, apoi se presară semințe de floarea soarelui și semințe de susan prăjite.

Sushi
(Editura Vince, 2011)

Sushi este mult mai mult decât pește crud și orez. Această ramură elegantă și elegantă a bucătăriei japoneze este infinit de variată și versatilă: sushi poate fi făcut cu pește gătit, carne, ouă, brânză și aproape orice legume. Pană la. Mai mult.

Sushi
(Editura Vince, 2011)

Sushi este mult mai mult decât pește crud și orez. Această ramură elegantă și elegantă a bucătăriei japoneze este infinit de variată și versatilă: sushi poate fi făcut cu pește gătit, carne, ouă, brânză și aproape orice legume. Pană la. Mai mult.