Căutați o rețetă sau un ingredient
Pregătirea
Mod de preparare: Strângeți lămâia sub apă fierbinte. Sucul este stors, filtrat și pe jumătate rezervat pentru dressing.
Se fierbe 2 litri de apă, se condimentează cu 1 linguriță de sare și restul de suc de lămâie. Presară orezul și gătește fără capac, pe o sursă blândă timp de 18-20 de minute, până se înmoaie.
Între timp, aruncăm fructe de mare și crabi într-un litru de apă clocotită în stare înghețată. Gatiti doar 2-3 minute, apoi scurgeti bine.
Se strecoară orezul, se scutură bine de apă și se pune într-un castron adânc. Se presară zeama de lămâie și 2 linguri de ulei de măsline. Se amestecă slab scoicile de mare, usturoiul zdrobit, arpagicul și pătrunjelul tocat, se acoperă și se păstrează la rece până la servire.
- Orez cu fructe de mare Rețete gastroABC
- Salata de legume cu branza cu Reteta - Retete
- Aluat de pizza cu spelta cu Reteta - Retete
- Salată de calamar cu rețetă - Rețete
- Knuckle bavarian prăjit cu bere cu imagine Rețetă - Rețete