Salată de orez de castraveți

oraș

  • Pentru cati oameni: 2
  • Pregătire: 15 minute
  • Timp de gătit/coacere: 20 de minute
  • Pregătire: 45 min

Prima dată am întâlnit salata de orez de castraveți la prietena mea. Am mâncat cu carne prăjită delicioasă, dar a fost și foarte bună în sine.

Obțineți următoarele:

  • 1 plic orez instant
  • 1 bucată Ceapă
  • 1 buc ardei gras
  • Castravete pe jumătate de șarpe
  • Ulei de masline
  • Oţet
  • Zahăr
  • Sare
  • Pătrunjel verde

Primul pas

Orezul se fierbe până se înmoaie și apoi se amestecă cu puțin ulei și se lasă să se răcească. Între timp, tăiați ardeiul gras și castravetele șarpe în cuburi mici, în timp ce ceapa este tăiată în bucăți mici.

Pasul 2

Așezați legumele tocate într-un castron și turnați peste sosul format din ulei, zahăr, oțet și sare. Cantitatea de ingrediente din pansament ar trebui să fie decisă de toată lumea, deoarece prefer oțetul decât alte ingrediente.

Pasul 3

Lăsați să stea aproximativ 15 minute pentru ca aromele să se unească, apoi presărați pătrunjel și în cele din urmă amestecați bine cu orezul.