Salată de vară cu fructe

fructe

Pe care îl puteți alege chiar și pentru un prânz ușor sau o cină. Gust real de vară în 10 minute.

Dacă de obicei preparați salate din legume cu adăugare de puțină carne sau brânză cel mult, este timpul să încercați ceva nou.!
Fructele se potrivesc uimitor de bine cu salatele „sărate”. Ele evidențiază aromele, sunt frumoase și sunt fantastic de delicioase.

Acum, că este sezonul caiselor, vă prezentăm o rețetă de salată cu caise la grătar. Dar puteți schimba rețeta toamna și puteți adăuga struguri sau pere și chiar portocale iarna.


Salată de quinoa feta cu piept de pui și caise la grătar

Quinoa este foarte bogată în nutrienți și fibre. Este o semință bogată în proteine ​​vegetale, fără gluten, care conține vitamina B, vitamina E, magneziu, zinc și fier, printre altele, și este, de asemenea, o sursă bună de aminoacizi esențiali. Datorită conținutului său scăzut de calorii, poate fi ușor încorporat chiar și într-o dietă.


Ingrediente
2 felii de piept de pui tăiate în benzi groase cu degetele
2-3 lingurițe de ulei pentru prăjirea cărnii
1 linguriță MAGGI Mix de condimente de pui
1/2 cană de quinoa
1 cană de apă
6 kg de brânză feta
1 pachet de rucola sau salata de pasari
1-2 lingurițe de ulei de măsline
1 linguriță MAGGI cartofi prăjiți amestec de condimente
4 boabe caise fără sâmburi, tăiate în jumătate
1 buc unt

  1. Prajiti fasiile de piept de pui in putin ulei, condimentati cu amestecul de condimente MAGGI Chicken. Dacă utilizați amestecul de condimente MAGGI, nici ingredientele nu trebuie să fie sărate.
  2. În timp ce carnea se prăjește, puțin, grătiți caisele într-o tigaie fierbinte.
  3. Gatiti chinoatul bine clatit in cantitate dubla de apa la foc mic pana cand se inmoaie.
  4. Se amestecă 1-2 lingurițe de ulei de măsline cu 1 linguriță de cartofi prăjiți, se toarnă peste salată și se amestecă bine.
  5. Presară feta zdrobită (sau tăiată în cuburi mici), apoi adaugă fâșiile de piept de pui și caisele la grătar