Salată picantă de pui grecească, care este nu numai delicioasă, ci și sănătoasă

Această salată delicioasă combină delicatese mediteraneene precum suc de lămâie, boabe de măsline, roșii, castraveți și brânză feta. Toată lumea își poate imagina după aceasta cât de delicios poate fi:-) O putem servi cu pita sau pe cont propriu.

grecească

Ingrediente:

1 linguriță de oregano uscat

1 praf de usturoi praf

3/4 linguriță piper negru

1/2 linguriță sare

500 g piept de pui osos și fără piele (tăiat în cuburi de 2,5 cm)

5 lingurițe suc proaspăt de lămâie

2 dl iaurt natural

2 lingurițe sute de semințe

1-2 căței de usturoi zdrobiți

1 kg de salată romaine tocată

120 g castravete de șarpe tocat

120 g roșii cocktail (înjumătățite)

6 măsline kalamata fără sâmburi (înjumătățite)

30 g bucăți de brânză feta

Pregătire:

Într-un bol de amestecare, amestecați oregano-ul, pudra de usturoi, jumătate de linguriță de piper și 1/4 linguriță de sare. Încălziți puțin ulei într-o tigaie. Puneți pieptul de pui și toppingurile în tigaie și prăjiți. Se presară cu o lingură de suc de lămâie. Scoate pieptul de pui din tigaie.

Se amestecă bine restul de 2 linguri de suc de lămâie cu restul de 1/4 linguriță de sare, 1/4 linguriță de piper, iaurt, semințe de susan și usturoi. Se amestecă salata, castravetele, roșiile și boabele de măsline. Luăm puțin din acestea pe farfurii. Fiecare porție de salată poate veni cu puțin piept de pui picant și puțină brânză. Fiecare porție poate veni cu încă 3 linguri de iaurt. Bucura-te de masa ta!