Salată de țelină de pui

puteți

Nu trebuie să faceți întotdeauna salata în același mod, puteți face o versiune cu adevărat interesantă cu țelină și pui. Țelina este bogată în apă și fibre, dar conține puține calorii, ceea ce este bun pentru detoxifiere, dar ajută și la scăderea în greutate. Puteți mânca salata singură, dar este perfectă și atunci când este pusă într-o sul. Dacă nu folosiți restul de piept de pui, va dura doar puțin mai mult timp pentru a găti.

Salată de țelină de pui

Ingrediente:

  • 2 file de piept de pui file
  • 3 tulpini de țelină
  • 4 salate de frunze
  • 1 praz
  • 1 dl maioneză
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • ulei

Pregătire:

Clătiți puiul, absorbiți umezeala cu un prosop de hârtie și riscați-l. Se încălzește puțin ulei, se prăjește usturoiul zdrobit pe el până începe să miroasă și să se înroșească. Aruncați carnea pe ea și prăjiți-o. Între timp, sare și piper după gust. Dacă folosiți resturi de pui, merită, de asemenea, să prăjiți puțin.

Spălați țelina, picurați-o și tăiați-o în bucăți mai mici. De asemenea, tocați sau rupeți salata și tocați ceapa. Puneți legumele și pieptul de pui într-un castron și turnați peste maioneză. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă împreună. Dacă poți, odihnește-te o oră sau două, astfel încât aromele să se amestece bine.
Piept de pui cu multe legume la cuptor o poți face și tu. Poate fi un prânz sau o cină ușoară, dar revigorantă.