Salată tentantă de legume cu maioneză, o experiență gustativă specială pentru viața de zi cu zi!

Este, de asemenea, minunat ca garnitură, dar este, de asemenea, fantastic atunci când este servit cu pâine prăjită!

specială

Ingrediente:

  • 3 morcovi
  • 3 boabe de cartofi
  • 1 tubercul de țelină
  • 10 dkg mazăre verde (conserve)
  • 10 dkg de ciuperci (conservate)
  • 2 murături
  • 3 ouă fierte
  • Coji de curcan de 15 kg
  • 4 linguri maioneză
  • 2 linguri smântână
  • 1 linguriță de muștar dulce
  • sare piper
  • mărar proaspăt

Pregătire:

Fierbeți sfecla, țelina și cartofii, apoi feliați-le și puneți-le într-un castron. Ouăle fierte se toacă și se adaugă împreună cu ciupercile, șunca și castraveții, apoi se amestecă și mazărea scursă. Se amestecă maioneza, smântâna și muștarul, se condimentează și se adaugă mărarul feliat, se toarnă peste legume, se amestecă bine și se dă la frigider cel puțin 1 oră înainte de servire.