Salată vikingă

după gust

Salata "Viking", precum și orice creație de oameni, existența sa va schimba drastic rețeta. Până în prezent, există multe rețete pentru această salată: pește și fasole, pui și ananas cu cârnați și roșii. Ceea ce se poate face este diferit de popular .

Rețetă salată „Viking” cu pui și ananas

  • pui - 300 g;
  • Cartofi - 2 buc;
  • ciuperci (murate) - 100 g;
  • conserve de ananas - 150 g;
  • brânză - 100 g;
  • maioneză - după gust.

pregătire

Se fierb fileurile de piept de pui tăiate în bucăți mici de apă sărată. Fierbem cartofii în coaja lor, curățați și zdrobiți. Faceți același lucru cu ciupercile și ananasul. Brânza se freacă pe o răzătoare mică.

așezarea salatelor se poate realiza sub două forme: straturi, în care fiecare strat este pătat cu maioneză sau - amestecat. Se ornează cu o cutie de ananas „Viking” cu puțină brânză rasă și ierburi aromate.

Salată cu șuncă "Viking"

  • Sunca afumata - 300 g;
  • porumb - 100 g;
  • Ouă - 3 bucăți;
  • roșii - 2 buc;
  • brânză - 100 g;
  • maioneză - după gust.

pregătire

Punctul culminant al acestei salate este tăiatul, deoarece toate ingredientele sunt tăiate cubulețe la fel, astfel încât gustul fiecăruia este ușor de simțit într-un castron.

Deci, ouă fierte, șuncă, roșii și brânză cubulețe, amestecați porumb și maioneză. Salata de suc nu este necesară, deoarece maioneza și șunca sunt deja destul de sărate.

Salată de pește „viking”

Rețeta acestei salate diferă de predecesorii săi lipsiți de umplutura de maioneză, din care poate fi atribuită categoriei „mâncărurilor aproape dietetice”.

  • stiuca de macrou conservata - 300 g;
  • Conserve de fasole - 200 g;
  • salată verde - ½ pachet;
  • Ouă - 2 bucăți;
  • Usturoi - 1 cuișoare;
  • . Oțet - 1 buc;
  • Sare, piper - după gust;
  • patrunjel - 1 buchet.

pregătire

Separăm peștele de oasele vertebratelor și îl împărțim în bucăți mai mici. Ulei de Saury într-un amestec de linguriță de oțet, sare și piper, adăugați căței de usturoi zdrobiți - sosul de salată este gata.

Se fierb ouăle fierte și se taie cuburi mai mari. Se amestecă peștele, ouăle și fasolea conservată, salata pregătită cu sos finit.

Puneți „Vikingul” pe frunza verde de salată verde, garnisiți cu pătrunjel și serviți imediat pe masă.