Lumea mediteraneană

mancare mediteraneana, retete vegetariene, retete mediteraneene

Sandwich cu crema de avocado

crema

Sandwich-ul cu cremă de avocado introduce fanii gastronomici gourmet într-o lume a gustului destul de diferită de bucătăria maghiară.

Istoria cremei de avocado

Istoria cremei de avocado este necunoscută, dar potrivit unui articol din Washington Post, bucătarul australian Bill Ganger a fost prima persoană care a servit-o în meniul său de mic dejun în 1933. Publicarea unei plite italo-americane numită Cafe Gitane în America în anii ’70 a făcut ca această cremă mediteraneană simplă să fie o vedetă gastro de renume mondial.

Rețetă sandwich cu cremă de avocado

Pentru a face un sandviș cu cremă de avocado, aveți nevoie de un castron de dimensiuni medii și o furculiță.

Ingrediente pentru o persoană

• 2 avocado mici, coapte, fără sâmburi, decojite.
• 80 de grame de brânză feta moale, rasă
• 2 linguri de mentă proaspătă tocată și o frunză suplimentară pentru garnitură
• suc de lămâie stors după gust
• 4 felii de pâine integrală
H3 ″ „Mic dejun mediteranean”

  1. Așezați avocado într-un castron mediu și întindeți cu o furculiță.
  2. Adăugați menta și sucul de lămâie și amestecați.
  3. Adăugați sare de mare și piper negru după gust.
  4. Prajiti feliile de paine pana se rumenesc.
  5. Ungeți cu cremă de avocado
  6. Presărați cu brânză feta rasă și un mic dejun mediteranean proaspăt și gură este acum disponibil.

Sfaturi pentru acordarea unui sandwich cu crema de avocado

Crema de avocado poate fi aruncată cu diferite semințe uleioase. De exemplu, amestecând nuci tocate sau semințe de susan, îi putem conferi o super textură și aromă. Dar adăugarea câtorva felii de legume crude poate adăuga și un plus. Așa sunt ridichi sau roșii.

Servirea unui sandviș cu cremă de avocado

Cele patru felii de sandviș cu cremă de avocado cu o bucată de frunze de mentă deasupra oferă zilei noastre un impuls gastronomic perfect. Un pahar de suc de portocale proaspăt stors și o ceașcă de cafea sau ceai verde sunt doar glazură pentru micul dejun. Atât papilele gustative, cât și ochii se vor bucura de plăcere.