Schinduf, plătică (Trigonella foenum-graecum)

Schinduful, cunoscut și sub numele de unghie fluture, este o plantă tradițională în mai multe părți ale lumii. Ca condiment, semințele caracteristice parfumate cumarină se găsesc adesea în diferite amestecuri de condimente.

Schinduful a fost o plantă importantă în cele mai vechi timpuri, atât în Marea Mediterană, cât și în Egipt. Ulterior s-a răspândit în medicina monahală când a fost cultivată și la nord de Alpi. În Evul Mediu, semințele sale erau, de asemenea, folosite pentru a trata febra, bolile toracice și hepatice, ca un inhibitor al tusei, ca laxativ și ca furuncul. Nucleul său este, de asemenea, un medicament oficial în farmacopeile austriece și elvețiene, VI. și VII. De asemenea, este listat în Farmacopeea maghiară. Este utilizat în medicina chineză pentru a trata impotența și alte probleme sexuale.

Este o plantă originară din Marea Mediterană și până în Asia Centrală. În cele mai vechi timpuri a fost cultivat în principal în Maroc și India. Se cultivă în Ungaria, dar apare și din cultivare.

Semințele bogate în proteine și carbohidrați sunt surse importante de nutrienți. Semnificativ pierdere în greutate și anorexie anormală Este, de asemenea, eficient în tratarea.

Vitaminele sale (A, B1, B2, B3, B6, B12, D și E), precum și valoarea nutritivă ridicată sunt excelente supliment de vitamine, roborizând sunt transformate în alimente medicinale. După boală recuperare, slăbiciune generală eficace chiar și în cazul.

Nutrienți stimulează funcția nervilor și a mușchilor. Planta are un efect pozitiv asupra creșterii, încetinește bătrânețea atrofie muscularăt.

De asemenea, este folosit de culturisti pentru a dezvolta muschi.

Eczeme, dermatite, fierbe poate fi folosit ca o compresă și demachiant. Parfumul său este o spălare excelentă a feței.

Scade glicemia. II. tip, bătrânețe mai puțin severă Diabetreduce creșterea nivelului de glucoză și reduce rezistența la insulină la trigliceridele în exces din sânge. Prin controlul nivelului de insulină, poate ajuta la prevenirea diabetului și la reducerea nivelului ușor de zahăr din sânge.

Consumul regulat scade semnificativ nivelul de grăsimi din sânge (colesterol și trigliceride) și, prin urmare, poate juca un rol important în stenoză coronariană și asta arterioscleroză prevenirea.

Afectează pozitiv ciclu menstrualsteroizi naturali, fitoestrogeni, deci poate fi un ajutor natural în caz de menstruație dezordonată.

Reduce afecțiunile premenstruale (PMS, sindrom premenstrual) și la vârsta în schimbare (menopauza) este benefic și în cazul reclamațiilor.

Contractilă și analgezic efect.

Ajută digestia, stimulează metabolismul, de aceea, este preferat și în diete.

Reduce o hipertensiunet.

În timpul alăptării propagator de lapte dar se recomandă utilizarea acestuia în timpul alăptării, nu ca ceai de sine stătător, ci ca amestec de ceai sau condiment.

Ajută la reducerea depresie simptome.

Este un ajutor eficient minerale poate ajuta osteoporoză prevenirea.

Experimentele sunt în desfășurare cresterea parului iar rezultatele pentru chelie par a fi încurajatoare.

Variat boli respiratorii și gastro-intestinale poate fi utilizat și în terapia adjuvantă.

Semințe de schinduf încolțite

Din semințe se face un extract de apă rece, care se numește macerare. Pentru macerat, rupem ușor 1 linguriță de semințe într-un mortar, ceea ce nu este o operație foarte ușoară, deoarece semințele sunt foarte dure. Semințele sunt turnate în 2 dl de apă la temperatura camerei, lăsate să stea timp de 8 ore sau peste noapte și filtrate. Se poate consuma 3 x 2 dl pe zi, merită să preparați doza zilnică completă (6 dl de ceai din 3 lingurițe de semințe) deodată și consumate în trei porții. Ceaiul poate fi ușurat înainte de consum.

Semințele sub formă de pulbere pot fi transformate într-o compresă pastoasă pentru aplicare externă. Pentru a face acest lucru, ar trebui să obțineți semințe pre-pudrate sau să măcinați semințele într-o râșniță de cafea.

Semințele pot fi, de asemenea, germinate. Pe măsură ce lăstarul crește, aroma de curry se înmoaie. Putem pune mugurii în salate și sandvișuri.

Aplicarea externă frecventă poate provoca iritarea pielii. Nu există contraindicații cunoscute pentru administrarea orală, dar efectul său estrogenic trebuie luat în considerare înainte de utilizare regulată.

Deoarece apare în Ungaria în sălbăticie numai în afara cultivării, cultivarea sa poate fi considerată în primul rând. Semințele aromate, parfumate, dar amare și astringente pot fi colectate prin treierat dintr-o cultură de păstăi cu cioc, care amintește de coarnele de capră.

⇐ Ți-a plăcut articolul? Împărtășește-l cu prietenii tăi.