Se îngrașă

PROGRAM FITNESS. Cu toate acestea, de ceva timp, Nestlé suferă și schimbări. În ultimii doi ani, Brabeck a realizat economii de 1,5 miliarde de dolari prin simplificarea și integrarea operațiunilor extinse ale grupului, extinzându-l, de asemenea, în zone care oferă marje de profit mai mari. În prima jumătate a acestui an, venitul din exploatare a crescut cu 15% de la an la an, la 3,7 miliarde de dolari. Marja operațională a fost de 12,3 la sută, care este încă mai slabă decât cea de 14,5 la sută a Unilever, dar o îmbunătățire semnificativă față de cea de 10,3 la sută a Nestlé în urmă cu cinci ani.

S Brabeck este încă la început, cu planuri de a reduce încă 2,5 miliarde de dolari în costuri în următorii trei ani. „Compania se potrivește zi de zi”, spune el într-un interviu la biroul său cu vedere la lacul Geneva.

Brabeck vede acum sarcina sa principală ca fiind preluarea controlului asupra structurii descentralizate a companiei, în care managerii de țară au avut în mod tradițional o mare marjă de manevră - în orice, de la achiziții la investiții. Această structură a avut avantaje semnificative din punct de vedere al marketingului (deoarece managerii sunt mai capabili să decidă ce gust ar trebui să ambaleze un produs, ambalarea și ambalarea pe baza nevoilor locale), dar s-a dovedit a fi catastrofală în ceea ce privește eficiența. Un audit intern, de exemplu, a constatat că fiecare fabrică de ciocolată și înghețată din Elveția comandă zahăr separat. În plus, fiecare plantă a folosit nume diferite pentru aceeași calitate a zahărului, ceea ce a făcut aproape imposibil ca șefii din centru să obțină o imagine clară a costurilor. „Nestlé a fost în esență un holding cu sute de companii care raportează”, spune James Amoroso, analist la Pictet Bank din Elveția.

Deja în zorii schimbării sistemului, în 1991, Nestlé S.A.și-a înființat filiala maghiară, făcându-l unul dintre primii investitori străini. Produsele sale, cacao instantanee, Nestlé Gyer-seekist sau supele Maggi erau deja cunoscute în țară. Cu toate acestea, odată cu achiziționarea Companiei de cofetărie Szerencs - adică fabricile Szerencs și Diósgyőr - Nestlé Hungária Kft. A devenit proprietarul unor mărci autohtone renumite precum Boci, Szerencsi, Frutti și Melódia. Planta norocoasă, specializată în produse din ciocolată, a devenit de atunci centrul regional pentru producția de pulbere de cacao Nesquik. Numai Diósgyőr produce cifre goale de ciocolată Nestlé pentru Europa de Vest și țările CEFTA.

Nestlé a achiziționat Jupiter Pet Food Producer Ltd. în 1998, împreună cu dreptul de a folosi marca Darling și fabrica Bük. A crescut capacitatea fabricii de hrană umedă pentru animale de companie și a construit, de asemenea, o nouă fabrică de alimente uscate, astfel încât valoarea investiției în fabrica de la Bük care furnizează Friskies și Darling pe piețele țărilor din Europa Centrală și de Est s-a apropiat de 6 miliarde HUF.

Ca următoare oprire a marșului său în Ungaria, compania a cumpărat producătorul, umplutura și distribuitorul de apă minerală Kékkúti la începutul mileniului, iar în 2001 a încorporat Schöller Budatej. Între timp, gama sa de produse din Ungaria a fost, de asemenea, finalizată. Astăzi, este prezent pe piață cu cafea instant, produse de cofetărie și bucătărie, pudră de cacao, cereale pentru micul dejun, alimente pentru bebeluși, alimente pentru animale de companie și apă minerală. Cifra de afaceri a filialei Nestlé, care are trei fabrici și are 1.300 de angajați, a asediat anul trecut 59 miliarde HUF după 46 miliarde HUF în 2001.
PÉTER S. SZIRMAI

CENTRALIZARE. Pentru a reduce fragmentarea, Brabeck a pus capăt practicii responsabilităților atribuite țărilor pentru o serie de funcții. De exemplu, a înființat cinci centre pentru a furniza aproape toată cafeaua și cacao la nivel mondial. De asemenea, a transformat sistemele de tehnologie informațională ale companiei, astfel încât conducerea are deja datele pentru a compara performanța departamentelor individuale la scară globală și pentru a identifica unde sunt necesare schimbări. Bonusele managerilor depind acum de rate de profit îmbunătățite. În cele din urmă, fabricile Nestlé folosesc atât munca vie, cât și tehnologia mai eficient decât înainte. Fabrica Nescafé din Filipine, de exemplu, și-a sporit eficiența cu 15% în ultimii trei ani, parțial prin recalificarea lucrătorilor din întreținere pentru a lucra mai repede și parțial prin creșterea cantității de cafea produsă în fiecare ciclu de producție.

De asemenea, Brabeck și-a extins gama cu produse noi, mai profitabile. Ca parte a acestei expansiuni, Nestlé a introdus pe piața europeană, de exemplu, Nesvital, fabricat din cereale, care este extrem de vizat pentru pasionații de fitness, și Innéov, un supliment nutritiv prietenos cu pielea dezvoltat împreună cu compania de cosmetice L’Oréal. Potrivit lui Brabeck, aceste tipuri de produse sunt cheia profitabilității viitoare a companiei. De mai multe decenii, confortul a fost cheia profitului pentru industria alimentară (de la cafeaua instant inventată în anii 1930 până la mesele gata încălzite cu cuptorul cu microunde), dar astăzi este dificil să adăugăm valoare din confort, astfel încât zona cu valoare adăugată este nutriția.sănătate.

VIITORUL LOR. În mod ciudat, Brabeck este cel care și-a petrecut întreaga viață de adult la companie punând Nestle la un nou nivel. S-a alăturat companiei la vârsta de 24 de ani ca șofer de camion care transporta înghețate; ulterior a petrecut mai bine de zece ani în America Latină, unde s-a ridicat în vârful ierarhiei și a devenit în cele din urmă director general responsabil pentru regiune, până când în 1997 a fost numit CEO al întregii companii. În primii ani ai mandatului său, au existat puține semne de dezvoltare a grupului, dar acest lucru s-a datorat în mare măsură faptului că este nevoie de mult timp pentru a reorganiza și eficientiza o companie de dimensiuni Nestlé. Însă astăzi, majoritatea analiștilor se așteaptă ca marjele de profit să depășească 13 la sută anul viitor, pe măsură ce economia globală începe să se redreseze și măsurile de reducere a costurilor Brabeck vor da roade. În ceea ce privește aceasta din urmă, Julian Hardwick, analist la ABN Amro Bank din Londra, subliniază că majoritatea efectelor vor avea loc numai între 2004 și 2006.

MĂRCI PREZERVATE. Brabeck nu dorește să cuantifice care este rata de profit pe care o urmărește, spunând că nu dorește ca urmărirea rentabilității să stea în calea atingerii obiectivului de creștere anuală a veniturilor de 5-6 la sută (ajustat pentru modificările cursului de schimb). Acesta consideră că Nestlé, spre deosebire de Unilever, care, dezinvestind o parte semnificativă a mărcilor sale și se concentrează pe 400 de produse profitabile, este capabil să își îmbunătățească performanța, menținând în același timp un portofoliu imens. Investitorii par să împărtășească această opinie. De la începutul lunii martie, prețul acțiunilor Nestlé a crescut cu 28% până la 228 USD, datorită faptului că compania a raportat date privind veniturile și profitul mai bune decât se aștepta în timpul recesiunii economice globale. Dacă Brabeck este capabil să reducă și mai mult costurile, acțiunile Nestlé pot deveni în curând la fel de tentante ca o cutie de ciocolată elvețiană.

• Cum să câștigi în greutate (3398766
• Ești grasă când renunți la fumat, Câtă grăsime are cineva care se lasă de fumat
• Helen Mirren la vârsta de 66 de ani într-un model de leopard fierbinte - canapea
• HOTEL ALBERGO LA VERANDA TAVARONE 3 din BOOKED
• Tabletele cu viermi de câine pot fi băute pentru o persoană, preparate Helmint pentru femeile însărcinate