Cu semințe uleioase pentru sănătatea glandei tiroide și a inimii și a sistemului nostru vascular

În cea mai mare parte a Ungariei, solul vegetal și, în consecință, majoritatea plantelor cultivate acolo, sunt, de asemenea, foarte sărace în seleniu. Seleniul, totuși, este un oligoelement foarte important pentru sănătatea tiroidei.

pentru

nuci braziliene

Cu toate acestea, studiile din ultimii ani au arătat alte efecte benefice ale seleniului (studiul KISEL 10), și anume că poate reduce foarte semnificativ mortalitatea prin inimă și boli sistemice, în special la vârstnici (peste 70 de ani, conform celor menționate mai sus Studiu suedez). Rata este de aproape 50% !).

Semințele oleaginoase pot juca un rol important în funcționarea sănătoasă a glandei tiroide, a inimii și a sistemului vascular

Nucile

Culoarea maro a nucului se datorează concentrației ridicate de iod din coajă. De asemenea, ne poate pata mâinile, ceea ce este un fenomen inofensiv. Din nuci, dacă consumăm 7-10 boabe pe zi, am furnizat deja aportul necesar de iod pentru corpul nostru.

Fisticul

Fisticul conține un alt oligoelement foarte important în cantități mai mari, și anume cuprul. În absența cuprului, sistemele enzimatice ale metaloproteinazei matrice nu funcționează perfect, slăbind pereții cu trei straturi ale arterelor mari, predispunând la umflare (anevrism), iar stratul interior al peretelui vasului poate deveni detașat de fluxul de sânge (acest lucru se numește disecție), afară, adesea cu o bruscă dramatică.

Toate cele trei semințe oleaginoase sunt foarte excelente, de asemenea, foarte bogate în acizi grași polinesaturați. Acești acizi grași oferă o protecție puternică împotriva infarctului și accidentului vascular cerebral.

Nici conținutul lor de fibre nu este neglijabil, așa că au și un efect benefic asupra digestiei.

Nu în ultimul rând, sunt chiar foarte delicioase.