Anotimpuri și mâncare - Primăvară

Primăvara calendaristică începe pe 1 martie, iar primăvara astronomică începe odată cu echinocțiul de primăvară, adică 21 martie, de fapt, pe măsură ce vremea se calmează, temperatura crește, primii ghiocei apar în grădină, primele dimineți ciripitoare, dar mai ales cu asta începe cu o senzație când sugeți aerul seara sau dimineața și spuneți:

"Primăvara miroase în aer ...!"

Primăvara este întotdeauna o reapariție a naturii, când totul vine din noua viață de iarnă.

Ei bine, așa suntem noi oamenii. Corpul nostru se trezește și din somnul de iarnă, dar în același timp, toxinele acumulate în timpul iernii ne încarcă corpul. De aceea, este important să începi primăvara cu un curs detoxifiant aprofundat. Perfect pentru detoxifiere, pachetul de fitness de 5 zile, lichid Puridren, sirop Neera, pulbere de pământ de diatomee peruvian, alge, șalote proaspete și multe alte produse excelente.

Nu degeaba s-a dezvoltat postul Paștelui de-a lungul secolelor, deoarece a servit la detoxifierea organismului.

Omul, ca parte integrantă a naturii, este strâns legat de ritmul anotimpurilor prin existența sa, deci merită să luăm în considerare acest lucru în dieta noastră, pe lângă sau în conformitate cu gama largă de tendințe dietetice și nutriționale.

Fiecare anotimp are propriile feluri de mâncare tipice. Evident, ceea ce contează este ceea ce oferă sezonul. Nu este o coincidență faptul că fiecare fruct și legumă are propriul sezon. De exemplu, puteți găsi cele mai multe vitamine și minerale. Apropo, pentru portofelul nostru nu contează ce cumpărăm când.

După dieta bogată în calorii, multi-carbohidrați a iernii, acum folosim verdețuri proaspete și salate. Nici legumele nu trebuie uitate, deoarece utilizarea făinurilor cu carbohidrați reduse este un aliment ideal pentru noi în zona temperată pentru îngroșare.

Merită să începem dimineața cu fructe proaspete de sezon, cărora le putem asocia și unele cereale, de exemplu: orez, fulgi de hrișcă, quinoa pufată sau amarant.

Iubitorii de alimente mai tradiționale pot alege fulgi de ovăz, diverse fulgi de cereale pufosi etc.

La prânz putem consuma în siguranță proteine și carbohidrați împreună, corpul nostru le procesează excelent până la patru după-amiaza. După ora 16.00 merită să vă abțineți de la consumul unor cantități mai mari de carbohidrați, deoarece corpul nostru îl va stoca deja în ficat sub formă de glicogen.

Seara, pe de altă parte, încercați să mâncați alimente bogate în proteine, care ar trebui completate cu salată și legume la aburi. Acest lucru este util, de asemenea, deoarece proteinele contribuie la producerea mai multor hormoni de creștere în corpul nostru în timpul nopții. Acest lucru este util deoarece hormonul de creștere (GH) reduce țesutul adipos și crește cantitatea de țesut muscular din corpul nostru.

După toate acestea, putem începe sezonul de plajă mai subțire pentru el ....

Să vedem în ce lună ce să mâncăm și ce să căutăm:

MARTIE
La începutul perioadei de primăvară, accentul trebuie pus în primul rând pe detoxifiere. Fasolea poate fi folosită ca hrană. cu telina si sfecla. Supele de ovăz, grâu și secară sunt, de asemenea, bune. Lasă-ne să tăiem ceapă, usturoi, pătrunjel, ceapă în supă gata gata de servit, din care putem obține sărurile organice proaspete! În zilele mai reci, terciul, fulgi de ovăz, este, de asemenea, o parte importantă a dietei noastre. Datorită conținutului ridicat de fosfor, ne ajută să ne menținem corpul cald. Produsele pentru corp și magazinele alimentare sunt de obicei complet epuizate până în aprilie, când cele mai importante sunt ierburile proaspete de primăvară, sfoară de pui, păpădie, urzică, tulpini de ceapă, cress, trifoi, lucernă. De asemenea, se folosește verdele deja încolțit al rădăcinii de pătrunjel stors sau verdele proaspăt al morcovului. Mănâncă din abundență fiecare masă, vei evita răcelile și epidemia de gripă!

APRILIE

În funcție de vremea mai rece sau mai caldă, ar trebui consumate fulgi de ovăz, fulgi de ovăz sau rubarbă cu curățare ridicată. Spală rapid sângele acid dacă tulpina este decojită și consumată crudă.
Apoi mâncăm caș proaspăt de vacă, bem lapte natural de la o vacă care pască prima iarbă primăvara. Umple deficitul de calciu de iarnă fără a fierbe. Dacă amestecăm brânza de vaci cu ierburi proaspete, cum ar fi păpădie, urzică, șarpe, mentă, măcriș, tulpină de ceapă, obținem o mâncare bună, vindecătoare.
În meniul nostru din aprilie, merele rămân până la apariția cerealelor de fructe proaspete, fructe uscate (stafide, prune, mere, piersici etc.), iar în zilele mai reci și nuci. Mâncare foarte utilă din făină integrală, pâine coaptă fără drojdie și sare, măcinată, ardei nobili dulci, ceapă.
La cină, putem adăuga leguminoase aburite sau legume aburite dacă nu mai arată prea proaspete crude, completate cu salate verzi de primăvară.

MAI

Când vremea este mai caldă, apar fructe de pădure, căpșuni și căpșuni. De fapt, încă câțiva ochi sunt suficienți în acest moment. Mai târziu, putem mânca mai multe căpșuni, agrișe și zmeură din fructele mai coapte. Fructele nu trebuie îndulcite niciodată cu zahăr deoarece fermentează, provocând probleme intestinale și stomacale. Dacă este posibil, mâncați numai cele coapte. Nu spălați niciodată fructele de pădure, dacă nu sunt suficient de curate, clătiți peste o sită! Dintre salate, ridichea proaspătă curăță ficatul. Sparanghelul crud îți mănâncă rinichii și vezica urinară. Pâinea integrală cu ridichi și salate poate suporta deja puțin unt proaspăt dacă nu sărăm nici pâinea, nici untul.