Sfaturi nutriționale pentru vegetarieni

Asigurați-vă că obțineți suficient fier și vitamina B12, rămâneți mult în aer liber și femeile însărcinate și care alăptează de dragul copilului lor, de preferință opriți stilul de viață vegetarian.

Stai mult în aer liber: pielea noastră are nevoie de vitamina D din lumina soarelui.

Utilizați sare iodată în gospodăria dvs., mai ales dacă nu mâncați niciodată sau rareori pește și produse lactate. Copiii, femeile însărcinate și cele care alăptează au nevoie de și mai mult iod, care poate fi chiar luat în comprimate.

Luați vitamina B12 sau mâncați produse din soia. Vitamina B12 nu poate fi produsă de corpul uman, este produsă doar de microorganisme. Microorganismele sunt consumate de animale și obținem vitamina B12 cu alimente de origine animală - pe care vegetarienii le consumă rar sau niciodată: carne, pește, produse lactate, ouă.

Consumați multe preparate din cereale integrale (secară) pentru a obține aportul corect de fier. Potrivite pentru aceasta sunt leguminoasele (mazăre, fasole, linte), legume verzi (broccoli, spanac, varză, dovlecei), chimen dulce, fructe de pădure și ciuperci.

Vegetarianismul poate fi periculos

Bea un pahar de suc de portocale în timpul meselor, deoarece conține multă vitamina C pentru a ajuta la absorbția fierului. Ceaiul negru face procesul mai dificil și inhibă.

Ca vegetarian, aveți grijă să nu mâncați prea multe alimente crude: mâncarea gătită este mai valoroasă pentru organism și mai ușor de digerat.

Dacă copilul este și vegetarian

Dacă copilul dumneavoastră este vegetarian, mesele zilnice ar trebui să fie întotdeauna bogate în proteine: produse lactate cu cartofi, leguminoase cu cartofi sau ouă de cartof - acestea vor oferi corpului dumneavoastră suficiente proteine.

Asigurați corect dieta copilului dumneavoastră: este bine să obțineți fier din produse din cereale integrale (secară, mei) și vitamina C pentru a-l absorbi din sucurile de fructe sau legume (ardei, broccoli, varză).

Mai multe sfaturi utile

Un stil de viață vegetarian nu este recomandat viitoarelor mame

Experții avertizează împotriva hrănirii copiilor cu vegetarieni. Dacă este posibil, opriți stilul de viață vegetarian în timpul sarcinii și alăptării, în caz contrar bebelușul poate avea deficit de proteine, energie, vitamine, minerale și oligoelemente.

Dacă alegeți această cale, dați-i micuțului un lapte de soia special, care vă va oferi suficiente proteine, calciu și iod. Mămicile vegetariene care alăptează ar trebui să ofere copilului lor tablete de vitamina D, deoarece laptele lor conține mult mai puțină vitamină D decât non-vegetarienii.

Femeile însărcinate ar trebui să verifice întotdeauna cu medicul lor dacă călcarea lor este în regulă! Majoritatea mamelor vegetariene poartă suficient fier în dietă, dar există și cei care trebuie să-l compenseze sub formă de tablete.

(WEBPatient - Revizuit de Dr. Angelika Jóna, medic pediatru)

Recomandarea articolului

Întrebări și răspunsuri frecvente despre vaccinul Pfizer-BioNTech.

Puteți chiar să vă vindecați acasă tratând simptomele inițiale la timp. (X)

Zile liniștite, fericite, liniștite cu cei dragi - toată lumea tânjește după ea în cea mai frumoasă sărbătoare a anului, Crăciunul. În acest caz,.

Anul 2019 a arătat o imagine foarte variată în ceea ce privește dietele la modă. Potrivit unui sondaj Google, Reg-Enor, astronautul, oul sau.

Rolul important al vitaminei D în prevenirea bolilor este acum cunoscut pe scară largă și sunt cunoscute numeroasele sale efecte pozitive.

Vitamina D (hormonul D) este o vitamină liposolubilă, al cărei principal avantaj este că este eliminată încet din organism, adică nu este necesară înlocuirea acesteia zilnic.

Vitamina D este cunoscută mai ales pentru rolul său în metabolismul osos. Cu toate acestea, multe studii științifice sunt și astăzi semnificative.

Denumirea de vitamina D (hormonul D) include mai multe vitamine liposolubile. Sarcina sa principală este de a regla homeostazia calciului, precum și.

Cea mai importantă vitamină a noastră pentru oase este vitamina D, o mare parte din care este produsă de corpul însuși atunci când este expusă la lumina soarelui. Curentul.

În ultimii ani, vitamina D a intrat în centrul atenției, în care Asociația Maghiară a Medicilor din Prevenția Primară a jucat un rol cheie. Cercetarea.