Shirataki Udon formează tăiței konjac 400g Shirataki - DiscountDiet

Konjac, cunoscut și sub numele de tăiței Shirataki, este un tăiței tradițional japonez fabricat din făina rădăcinii plantei konjac. Aceste paste sunt, de asemenea, numite în mod obișnuit paste Mirákel, deoarece conțin doar urme de carbohidrați, fără zahăr sau gluten în ele și sunt aproape fără calorii. Conține în principal Glucomannan, o fibră dietetică solubilă în apă. Are doar un gust foarte ușor, astfel încât utilizarea sa este versatilă.

formează

Instrucțiunile de utilizare: În loc de pastele obișnuite, încercați aceste paste Konjac sănătoase, în special pentru mâncăruri asiatice, fie că este vorba de supă, mâncare Wir Wy sau salată de paste.

Propunere de pregătire: Cea mai simplă modalitate este să o scoateți din suc, să o clătiți și puteți intra deja în supa fierbinte sau să turnați sosurile pe ea dacă pregătim paste alimentare. Nu este nevoie să gătești. O altă metodă obișnuită de preparare este atunci când se prăjește într-o tigaie antiaderentă, fără grăsime, la o temperatură ridicată, de ex. prin prăjire uscată. Coaceți până scoateți un scâncet/scârțâit, acest lucru se întâmplă de obicei în 1 minut. Cu această metodă putem adăuga un aluat mai formativ, solid, mai dur la supă, sos, mâncare asiatică și, de asemenea, îi reduce amărăciunea.

Cometariu: Pastele Konjac au un miros special care nu este obișnuit sau nu l-a mai simțit niciodată, acest miros i se pare ciudat. Acest miros poate fi îndepărtat prin clătire.