Simpatie - Bea apă minerală sau apă de la robinet purificată

Acest lucru este important nu numai pentru că face apa mai moale și mai plăcută, ci și pentru că este curățată de multe substanțe care nu numai că sunt dăunătoare aparatelor de uz casnic, dar pot afecta și sănătatea.

Unele substanțe de curățat elimină anumite substanțe prin mijloace pur fizice, prin filtrare, în timp ce altele folosesc efecte fizico-chimice pentru a selecta substanțe dizolvate. Primul include particule de nisip, ultra și microfiltrare, când unele particule nu pot trece prin filtru, membrană datorită dimensiunii lor. În schimb, particulele dizolvate în apă, de ex. acestea sunt legate cu cărbune activ sau excretate folosind rășini schimbătoare de ioni (de exemplu săruri de Ca sau Mg). Un loc special între filtre este filtrarea apei bazată pe principiul nanofiltrării și osmoza inversă, cu ajutorul căreia este posibilă și îndepărtarea substanțelor organice dizolvate și a sărurilor (ionilor).

Cele mai frecvente sunt sistemele de purificare a apelor deschise

În acest caz, apa este umplută într-o cutie de turnare din care coloana de cărbune activ elimină beneficiul excesului de microorganisme și al ionilor dizolvați. Aceste filtre ușor de utilizat sunt recomandate în primul rând pentru prepararea de ceai și cafea, precum și pentru prepararea alimentelor și băuturilor. Nu sunt suficiente pentru utilizarea pe scară largă.

Ce știe cărbunele activ?

Pesticide (insecticide), substanțe organice și produsele lor de descompunere dizolvate în apă, resp. îndepărtează reziduurile de medicamente. Majoritatea constituenților ionici, de ex. mineralele, sărurile și varul rămân în apă.

De ce apa filtrată este mai bună decât apa minerală îmbuteliată?

Faptele pe scurt:

1. În multe cazuri, apa din izvorul indicat pe sticlele de apă minerală este apă potabilă îmbogățită cu acid carbonic și minerale, adică apă simplă de la robinet.

2. Datorită modificărilor de mediu (fluctuații de temperatură, efecte de lumină), substanțele chimice dăunătoare sănătății noastre sunt eliberate din sticlele de plastic, care ne slăbesc sistemul imunitar. Când apa din sticlă se încălzește, de trei până la patru ori mai multe substanțe chimice se dizolvă în apă decât atunci când sunt depozitate la temperatura camerei.
După examinarea a 15 probe de apă minerală canadiană și europeană, oamenii de știință germani au ajuns la concluzia că produsele umplute în sticle PET au un conținut de antimoniu mult mai mare decât cele îmbuteliate în sticle de polipropilenă. Metalul toxic se dizolvă din materialul sticlei, deoarece un compus de antimoniu este adesea utilizat în fabricarea PET. Antimoniul este un element toxic similar arsenului.

3. Consumul regulat de ape cu un conținut mai ridicat de minerale (care conține mai mult de 20 mg sare de calciu sau magneziu pe litru) crește riscul apariției calculilor renali. De asemenea, trebuie făcută precauție cu apele cu un conținut de sodiu mai mare de 150 mg/dl în cazurile în care cineva are boli cardiovasculare, hipertensiune arterială sau a avut un infarct. Sarea ridicată poate provoca hipertensiune arterială sau leziuni la rinichi, iar sulfatul ridicat poate provoca diaree. Cu toate acestea, un conținut de minerale prea scăzut poate fi, de asemenea, periculos: consumul pe termen lung al acestor ape poate tulbura echilibrul mineral al organismului.

4. Pe lângă riscurile potențiale pentru sănătate, apa îmbuteliată afectează și sănătatea Pământului. Pentru planeta noastră, o sticlă de pastilă de unică folosință este o soluție foarte proastă. Apele minerale din sticle de plastic sunt foarte împovărătoare pentru mediu și sănătatea noastră. Până când magazinele sunt pe rafturi, producătorii folosesc doi litri (!) De apă pe litru. PET-ul este fabricat din distilat de petrol brut, iar umplerea și transportul sticlelor consumă o mulțime de combustibili fosili. Așadar, călătoria cu sute de mii sau mii de kilometri de ape minerale dăunează și mai mult mediului. În Ungaria, chiar și 20% din sticlele PET nu sunt reciclate.

Conștienți de toate acestea, oricine dorește să aibă grijă de propria sănătate și de mediul înconjurător va alege în mod clar apa purificată în locul apei minerale îmbuteliate.

Sursa: Dr. Erika Balaicza/www. balaicza.hu

Vi s-a părut interesant articolul? imparte cu prietenii tai!