Telina prajita cu sfecla

vegetarian
legume
morcov
țelină
telina prajita
friptură
Reţetă

Țelina este o adevărată legumă miraculoasă, sănătoasă și are puțini carbohidrați în tubercul. O puteți prepara la fel ca cartofii prăjiți, coapte într-o tigaie sau chiar într-un cuptor. Pune morcovi alături, se va carameliza în timpul coacerii și va fi și mai dulce, mai delicios. Este crocant la exterior și delicat moale la interior.

Telina prajita cu sfecla

Ingrediente:

2 morcovi
2 buc țelină
2 linguri de ulei de măsline
sare
piper
pătrunjel

Timp de pregatire: 10 minute
Timp de pregatire: 30 minute

Pregătire:

Curățați legumele, nu trebuie să curățați sfecla mai slabă, doar frecați-le bine. Spălați, ștergeți și tăiați în bucăți mai mici. Puteți să vă asumați riscuri, dar puteți chiar să tăiați în coloane.

Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt și aranjați legumele în ea. Se presară ulei și se condimentează cu sare și piper. Puneți într-un cuptor fierbinte și coaceți la 180 de grade pentru aproximativ 30-40 de minute. În timp ce prăjiți, întoarceți țelina și sfecla. La final, presară pătrunjel.

Coaceți așa un telina ca cartofii prajiti! La prima vedere, diferența nu este foarte evidentă. Înnebunind cu miere, condimentarea va fi cu adevărat delicioasă.