Rețetă de gogoși cu scorțișoară de mere

dulciuri
tort
măr
gogosi
măr
Reţetă

Nu există gogoasă care să fie mai ușoară! Nu este nevoie să frământați, să dospați, să vă întindeți, dar rezultatul final este minunat. Merele fac aluatul și mai moale. Cantitatea de făină poate varia în funcție de cât de suculent este fructul. Dacă merele sunt puțin acre, adăugați puțin zahăr în aluat. Această gogoasă poate fi o alegere excelentă după o supă consistentă sau legume.

Rețetă de gogoși cu scorțișoară de mere

Ingrediente pentru 12 bucăți:

30 dkg făină
3 mere
2 oua
1 pachet de zahăr vanilat
1 linguriță praf de copt
1 lingură mocha de scorțișoară
1 vârf de sare

Timp de pregatire: 15 minute
Timp de pregatire: 15 minute

Pregătire:

Curățați mărul, radeți-l pe o răzătoare cu găuri mai mari, presărați scorțișoară și lăsați-o deoparte. Se amestecă făina cu praful de copt și sarea, se adaugă merele, zahărul vanilat, ouăle și se lucrează bine. Textura aluatului ar trebui să fie aceeași cu cea a găluștelor.

Începeți să încălziți jumătate de litru de ulei într-o tigaie mai adâncă. Când este călduță, rupeți aluatul cu o lingură. Coaceți ambele părți până se rumenesc în câteva minute. Luați-l pe un prosop de hârtie și beți uleiul de pe el. Se presară cu zahăr pudră de scorțișoară și se servește cu gem. Este delicios atât cald, cât și rece.