Soiuri dietetice

THE dietă ca concept în public, din păcate, este puțin diferit de scopul său real și mulți îl asociază cu boala în loc de o dietă sănătoasă. Scopul dietei este de fapt adaptarea la starea modificată a corpului.

Tipuri de dietă

Dietele pot fi grupate în funcție de mai multe aspecte, în care arătăm deja ce circumstanțe o pot justifica:

diete de vârstă
diete în funcție de situațiile de viață (de exemplu, sarcină, alăptare, perioadă de examinare, diete perioade de stres)
diete pe termen scurt (de exemplu, diaree, constipație, convalescență, înainte/după operație)
diete preventive (de exemplu, pentru prevenirea osteoporozei, pentru întărirea sistemului imunitar)
diete pe termen lung legate de boli (de exemplu, cancer, boli de rinichi și ficat)
în caz de nevoi nutriționale speciale (de exemplu, în diabet, deficit de fier, dietă cu nivel scăzut de colesterol, osteoporoză)

Terapia nutrițională joacă un rol din ce în ce mai important în medicină, ceea ce înseamnă că un medic prescrie o dietă care arată o dietă adecvată pentru tipul de dietă justificat. Se asigură că toate celelalte fibre și minerale pătrund în corp.

O altă grupare:

1. Versiunea conținutului nutrienților

Dieta cu conținut scăzut de energie
O dietă bogată în energie
Dieta saraca in proteine
Dieta cu proteine
Dieta bogată în carbohidrați
Dietă slabă cu carbohidrați
Dieta saraca in grasimi
Dieta săracă în Na (săracă în sare)

2. Versiunea de preparare a alimentelor

versiune lichidă
pastos
sărac în fibre
ușor amestecat
normal
bogat în fibre

3. Hrănirea artificială

printr-o sondă
intravenos

4. Dietele speciale

Dieta cruda
Decapare
Alcalinizant
Fără lapte
Fără lactoză
Fără gluten
Sarina purina
Colesterol scăzut
Dieta cu fenilcetonurie (PKU)
Tendințele reformei (de exemplu, vegane)
O dietă săracă sau bogată în diverse minerale

5. Dietele de diagnostic

Căutați diete (pentru testarea alergiilor)
Dietele în pregătirea testelor

Problemă: cineva are un ulcer stomacal care doar provoacă plângeri. Dieta: bogată în energie și proteine, săracă în condimente, săracă în fibre.

Problemă: Diabetic, fără alt diagnostic. Dieta: cu conținut scăzut de carbohidrați, versiune normală.

Problemă: Diabetic cu ulcer gastric. Dieta: sarac in carbohidrati, consum redus de energie si proteine, condiment redus, versiune saraca in fibre.

Problemă: calculi biliari. Dieta: versiune cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de fibre.

Dieta multor boli se schimbă și se extinde în timp. Infarctul miocardic, inflamația pancreasului, după operație: inițial mai severă, apoi lărgire.