Soiuri populare de mere de toamnă și de iarnă

Merele sunt una dintre cele mai populare specii de fructe din lume. Sunt cultivate în multe locuri și nenumărate soiuri au fost crescute de cultivatorii de mere de-a lungul timpului. În articolul nostru, am dori să prezentăm cititorilor noștri soiuri de mere de toamnă și de iarnă foarte populare!

Starking

Soiul Starking își are originea în America și a început să se răspândească în Ungaria în anii 1930. Este un soi foarte bine cultivat, nu se pot observa nereguli în fructele sale și produce întotdeauna fructe abundente. Fructele Starking sunt atrăgătoare, de dimensiuni mari. Merele de iarnă se coc de la sfârșitul lunii septembrie până la sfârșitul lunii octombrie și pot fi consumate până în martie cu depozitare adecvată. Starking este foarte ușor de recunoscut pentru forma sa distinctivă. În cazul Starking, mărul crește de obicei o coroană mare, are o creștere puternică, dar creșterea sa începe să încetinească în timpul fructificării.

toamnă

Jonagold

Soiul Jonagold a fost creat prin încrucișarea soiurilor Jonathan și Golden Delicious. Acest soi este, de asemenea, originar din America, primul fruct a fost cultivat în 1953. Productivitatea lui Jonagold este remarcabil de bună, motiv pentru care a devenit meritat un soi popular de mere. Deși s-a născut în America, Jonagold era încă răspândit în Europa, devenind o rasă primară în mai multe țări. Durează de la sfârșitul lunii septembrie până la mijlocul lunii octombrie, în funcție de depozitare, poate fi consumat timp de 4, dar până la 10 luni. Soiul Jonagold se caracterizează printr-o culoare de bază verzuie, dintre care aproximativ jumătate este roșiatică.

Gală

Soiul Gala din Noua Zeelandă a fost creat în 1934 dintr-o încrucișare între Kidd’s Orange Red și Golden Delicious. Gustul nu este foarte dulce, are o aromă caracteristică. Gala poate fi luată de la sfârșitul lunii august până la sfârșitul lunii septembrie, poate fi stocată timp de 4-6 luni dacă este stocată corespunzător. Culoarea sa este roșu gălbui, carnea este dură și clară. Arborele Gala crește până la dimensiuni medii de-a lungul anilor, aduce lăstari puternici și lungi și are o coroană răspândită.

Mutsu

Soiul Mutsu a fost creat dintr-o încrucișare între soiurile Golden Delicious și Indo în 1930. Este numit după locul său de naștere, provincia Mutsu, Japonia. Datorită fructelor sale mari, rotunde, cu carne albă, este acum unul dintre soiurile populare. Mutsu se coace la începutul lunii octombrie și poate fi luat de atunci. Fructul său este mare și sensibil la arsurile solare. Necesită o manipulare atentă în timp ce luați, deoarece este foarte sensibil la presiune. Cu o depozitare adecvată, poate fi consumat până la sfârșitul primăverii. Interesantul despre Mutsu este că gustul final și culoarea se dezvoltă în timpul depozitării.

Bunica Smith

Soiul Granny Smith a fost creat în Australia. Pielea cerată rămâne verde în timpul coacerii, carnea este fermă și densă. Creșterea pomului fructifer Granny Smith este foarte puternică, cu randament ridicat, în condiții bune de adăpostire poate să fructifice în primul an! Timpul său de maturare este de la sfârșitul lunii octombrie până la începutul lunii noiembrie, este ușor de depozitat și își păstrează prospețimea pentru o lungă perioadă de timp.

Jonathan

Jonathan este un soi de mere foarte vechi, descoperit în America la începutul anilor 1800, dar a fost numit acum 160 de ani de Jonathan Hasbrouck, care a găsit soiul și a atras atenția asupra acestuia. În patria sa, a fost la început un soi foarte important, dar mai târziu cultivarea sa a scăzut. Mărul lui Jonathan a fost mai cucerit în Europa. A devenit recunoscut în toate țările, dar a crescut ca rasa principală doar în Ungaria. Recoltarea se poate face până la mijlocul lunii septembrie. Merele Jonathan sunt de dimensiuni mici, au un gust plăcut și nu sunt sensibile la presiune. Mărul lui Jonathan are o creștere slabă, ramuri subțiri și o coroană sferică. Fructele sunt greoaie de păstrat, cel mai bine să nu fie păstrate după februarie.