Somon - O rețetă rapidă și ușoară pentru carbohidrați;)

Unul dintre cele mai populare și delicioase pești cărnoși este somonul. Există multe beneficii cunoscute și pe cât de sănătoase pe atât de ușor de realizat!

rețetă

Culoarea roz-roșiatică a somonului este dată de un colorant numit astaxantină, care este unul dintre cei mai excelenți antioxidanți. Un supercarotinoid (colorant) care nu numai că este mai eficient decât beta-carotenul, dar ajută la reducerea ridurilor și a pielii uscate. Astaxantina este un antioxidant excelent, protejează ochii și creierul de stresul oxidativ, este un agent eficient de eliminare a radicalilor liberi și îmbunătățește rezistența. Reduce semnificativ nivelul proteinelor inflamatorii din sânge și este o sursă excelentă de omega 3. Consumul regulat de somon în consecință - are un efect benefic asupra ADN-ului purtător de ADN, a bolilor coronariene, a sistemului cardiovascular.

O rețetă rapidă și ușoară pentru carbohidrați 😉

  • 100 g somon
  • 114 g orez brun
  • 144 g morcovi
  • 30 g ceapă de primăvară
  • 8 g de grăsime de cocos
  • 5 g de ulei de măsline

Gatiti orezul brun pana se inmoaie in cantitatea dubla de apa timp de 1 ora. Condimentați somonul după gust, condimentați și prăjiți în grăsimea de cocos. Planificați morcovul subțire, tăiați ceapa, presărați cu puțin ulei de măsline, sare. Mănâncă peștele cu orez și salată.

Sursă excelentă de proteine ​​și omega 3, vă recomandăm consumul în principal pentru tipurile de proteine, dar este excelent și pentru tipurile de carbohidrați, mai ales cu această rețetă 🙂