Sos Béarni (Bernez)

Mod de preparare

1. Ceapa se curăță, frunzele de tarhon și cimbru se scot de pe ramură, apoi toate se toacă mărunt și se presară într-o tigaie mai adâncă sau tigaie mai mică. Adăugați sare și piper și gătiți, adăugând vin sau oțet, la foc mic timp de 6-8 minute până la fierbere groasă.

2. Se ia de pe foc și se adaugă 3 linguri de apă, apoi se filtrează puțin câte puțin în sosul olandez finit, amestecând până la o spumă bună. Condimentați cu cele două tipuri de pătrunjel tocat. Serviți-l fierbinte cu o varietate de carne la grătar și legume la abur.

În descriere Sos Béarni (Bernez) Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.