Spice colț piper negru condiment măcinat 30g

Disponibilitate: În stoc
Producător: Magazin de condimente
Numarul articolului: FFUA09A30030
Preț unitar: 10.400,00 HUF/kg
Produse cu reducere

Descriere și parametri

Ardei negru, măcinat

spice

Produsul este fabricat într-o plantă care prelucrează, de asemenea, arahide, nuci, țelină, semințe de muștar și semințe de susan.

Rețete

CREMA DE CARTOFI DULCI

ACCESORII:

  • 1 dimensiune mai mare cartofi dulci (cartof dulce)
  • ½ cană prăjită seminte de floarea soarelui
  • 4 cuișoare prăjite usturoi
  • 2 linguri piure de tomate
  • 1 lingura ulei de masline
  • ciupi chili
  • ½ lingură de mocha scorțișoară (măcinat cu Ceylon, obsesie BIO)
  • ½ lingură de mocha chimion
  • 1 lingură mocha Oțet de mere
  • piper negru
  • sare (delicios din Himalaya) după gust

PREGĂTIRE:

Spălați bine cartofii dulci, tăiați-i în jumătate și coaceți-i moale într-un cuptor de 180 de grade. (aprox. 30 minute) Piureți cartofii dulci la cuptor, floarea soarelui prăjiți, usturoiul prăjit, piureul de roșii, uleiul și condimentele.

Poate fi consumat întins pe pâine ca o cremă sandwich.

HUMUS POSTUL ROSU

ACCESORII:

  • 200 de grame Lentila rosie
  • 100g susan
  • ½ Suc de lămâie proaspăt stors
  • Partea albă din 3 fire de ceapă de primăvară
  • 1 cățel de usturoi
  • ½ linguriță măcinată chimion
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 frunza de dafin
  • 1 ciupire scorțișoară măcinată
  • 1 linguriță măcinată ardei afumat
  • piper
  • sare (delicios din Himalaya)după gust

PREGĂTIRE:

Lintea roșie spălată Cu 3,5 dl de apă puneți într-o cratiță pentru a găti la foc mediu. Lintea roșie nu trebuie să fie înmuiată înainte de gătit, deoarece se va găti într-un timp scurt (15-20 minute).

Semințele de susan intr-o tigaie la foc mediu, agitand constant pana cand paine prajita, până când devine o culoare drăguță de coc ușor. Puneți într-o tocătoare și adăugați puțin ulei de măsline pentru a pregăti pasta de tahini.

Năutul fiert se filtrează și se adaugă la pasta tahini. Condimentați condimentele cu pătrunjel tocat, suc de lămâie și usturoi presat. Adăugați uleiul de măsline rămas și puțin suc de gătit și amestecați din nou cu un tocător. Dacă este necesar, putem îmbunătăți textura adăugând suc suplimentar de gătit și ulei de măsline, alte câteva picături de suc de lămâie și condimente suplimentare pot ajuta la reglarea aromelor.