Știința vieții

Viata
ştiinţă

Obiceiurile alimentare occidentale se bazează în principal pe analize de laborator, toate gravitând în jurul grăsimilor, proteinelor, carbohidraților, caloriilor, vitaminelor și mineralelor. Pe de altă parte, în domeniul nutriției și consilierii stilului de viață, iaurveda pleacă nu de la simptome, ci de la pacient, îi diagnosticează tipul de corp de bază și stabilește dezechilibrul, adică corpul la naștere. Scopul este de a restabili starea de echilibru la naștere.

Buryurveda este una vechi, vechi de mii de ani, poate cel mai vechi un sistem ezoteric de vindecare și o știință practică care învață că toată lumea se poate vindeca singură, dacă îți înțelegi propriul corp, nevoile lui. Dacă urmați o dietă în funcție de tipul de corp, atunci rămâi sănătos. Structura de bază a individului rămâne neschimbată de-a lungul vieții sale, deoarece este determinată genetic. Dacă ne respectăm tendințele, ne putem corecta dezechilibrele cu un efort minim și putem preveni apariția altora noi.

Primul tabel ne ajută să ne determinăm forma (dosa). Decideți toate cele 20 de puncte în care ne aparținem cel mai mult, marcați acest lucru cu 1-1 puncte, iar apoi rezumând rezultatul obținem tipul nostru de corp dominant, și, de asemenea, rata de dozare caracteristică a noastră.

Formă

Piele

uscat, dulce, rece, maro

moale, ridat, cald, ușor, urgent

strâns, neted, gras, rece, palid, alb

Ochi

mic, mobil, maro sau negru

viclean, păros, verde, galben sau gri

gene mari, groase, groase

Dinții

lung, ascuțit, concav, atrofiat

Medie, ușoară până la moale sau vâscoasă

puternic, alb, regulat

Păr

mic, uscat, întunecat, posibil dolar

mediu, moale, estompat, gras, maro, roșu sau toamnă

dens, ondulat, gras, întunecat sau deschis

Vocea/vorbirea

Memoriu

bine pe termen scurt, slab pe termen lung

lent dar dintos

Activitate fizica

Dormi

Бlmok

zbor, sărituri, alergare, frici

colorat, aprins, furios pasionat

apa, toamna, romantica

Pagina bună

fantezie, dințat, spontan, flexibil, plin de viață

inteligent, încrezător, antreprenorial, vesel

calm, plin de compasiune, îndrăzneț, iertător, iubitor

Emoții extreme

îngrijorat, soțul nostru, nesigur

mohу, цnelйgьlt, "ragadуs"

Predispoziția la boală

nervozitate, crampe, insomnie, anxietate, durere

stres, infarct, infecție, erupție cutanată, inflamație

obezitate, diabet, astm, alergii, edem, depresie

Йtvбgy

Йteladag

Secuiesc

mediu, galben, moale

Sete

Frecvența urinării

Transpiraţie

Bani

Бjurveda se ocupă de dosha dominantă în funcție de forma individuală. Reduce doza crescută în mod disproporționat, astfel încât Kapha, de exemplu, folosește o terapie de încălzire, filtrată din cauza proprietăților sale reci și umede. Folosește Vatán pentru încălzire și umidificare, deoarece este predispus la vreme rece și uscată. În cazul Pitta, răcirea și filtrarea au un efect de reducere, deoarece proprietățile sale sunt căldura și umiditatea. Dacă este necesar, întăriți doza în sens opus.

Proprietățile tabletelor și ierburilor sunt în armonie cu proprietățile lor, componentele lor, efectul lor de încălzire sau răcire și modul lor de comunicare a energiei cu corpul. Ayurveda are șase conducători, Și șase niveluri - opusul calității a diferentia. Conform energiei sale, cei șase pot fi împărțiți în două grupuri: puternic, acru și sărat., adică crește Pitt, în timp ce dulce, astringent și amar, și îl reduce.

În plus față de нzek, există și alte șase caracteristici ale alimentelor:

Dieta baleară trebuie să includă toate cele șase aporturi la fiecare masă. Nu trebuie să înfloriți plasele de fiecare dată, puteți folosi un vârf de condiment pentru a condimenta apa care lipsește doar din mâncare.

Efectul aspectului și caracteristicilor alimentelor asupra tipurilor de corp
al doilea tabel arată.

Echilibrarea, vindecarea

Йdes, savanyъ, sуs

Dulce, amar, astringent

Picant, amar, astringent

Calitate echilibrată

Greu, fierbinte, uleios

Greu, rece, uscat

Ușor, fierbinte, uscat

Tъlfokozу,
patogen

Picant, amar, astringent

Condimentat, acru, sus

Йdes, savanyъ, sуs

Calitate îmbunătățită

Ușor, rece, uscat

Ușor, fierbinte, uleios

Greu, rece, uleios

Descrierile jururice conțin meniuri lungi cu aromele și calitățile potrivite, dar nu trebuie să ne amintim de ele, deoarece acestea sunt încorporate instinctiv în corpurile noastre. Cel care este în echilibru, dacă gătește, pentru mâncare fierbinte, dacă se simte greu, mănâncă ușor. Dacă îți place una Kapha tip salată verde, este în echilibru, deoarece salata este amară sau astringentă, iar aceste două armonizează Kaph. Acesta este un secret nobil în armonie cu natura. Pe de altă parte, dacă aceeași persoană de tip Kapha mănâncă și mănâncă numai cartofi prăjiți cu ulei (uleios, sărat), înghețată (dulce, rece) și brânză (acru, rece), atunci nu există niciun echivalent în ambele plante sau dozajul lui Kapha. Soluția este simplă: după un scurt post, începe să consumi toate cele șase ape și, odată ce echilibrul tău este restabilit, instinctele tale naturale se vor întoarce și îți vom arăta întotdeauna ceea ce ai nevoie. pentru a vă menține sănătatea (de exemplu, alimente ușoare, verzi).

Dieta de echilibrare a bumbacului

Reduce puterea crescută lapte fierbinte, smântână, unt, supe fierbinți, alimente fierte lent, aburite, cereale fierbinți (dulci, grele, calde, uleioase). Cel mai bun condiment picant este fructul, care ajută la o digestie slabă. Jgheabul și scorțișoara îmbunătățesc transmisia. Groenlanda: sparanghel, ceapă, morcov, ridiche, castraveți, fasole verde, fasole albă și fierte cu ulei broccoli fierbinte, ciuperci, varză de Bruxelles, conopidă, țelină, vinete, dovlecei, cartofi și roșii. Fructe iubite, delicatese: de ex. caise, banane, pepeni, piersici, portocale, prune, cireșe, castraveți, curmale, smochine, struguri. Din cereale avantajul este ovăzul, orezul, grâul. Toate produsele lactate acceptabil, eroii din pui, pește de mare, carcase, leguminoase nautul, putin tofu. Condimente: aproape toate, cu excepția coriandru, șofran, pătrunjel și turmeric.

Pittá echilibrează alimentele

Digestia sa este puternică, eficientă, de preferință un vas rece sau călduț, ușor sărat și condimentat, făcut cu puțin unt în loc de ulei. Legume, semințe și fasole lactate și reduce hrana lupului Pitta. Ar trebui să evitați alimentele murate, iaurtul, smântâna și brânza, precum și cafeaua. Legumele trebuie evitate: ceapa, ridichi, usturoi, vinete, spanac, rosii, piper picant. Evitați fructele: toate fructele și caisele necoapte, grapefruit, banane, zmeură, căpșuni, căpșuni, cireșe, afine, piersici. Tipuri de cereale favorabile: orz, grâu, ovăz, orez alb, de evitat: orez brun, mei, porumb, secară. Produse lactate favorabile: lapte, unt, de evitat: smântână, brânză, iaurt. Nu mâncați nici gălbenuș de ou). Evitați eroii toate căldură roșie și fructe de mare, bune pentru tine tofu și toată soia, dar obiectivul trebuie evitat și, dacă este posibil, nu ar trebui consumată miere. Condimente: mărar, mentă, șofran, cardamom, scorțișoară, semințe de coriandru.

Kaphбt este o indicație de echilibrare

În societățile occidentale, o mulțime de zahăr și grăsimi are ca rezultat excesul de greutate al lui Kapha. Alegeți mâncare fierbinte gătită la grătar (nu ulei), grătar, prăjire (nu gătită în apă) în loc de rece. Recomandate pentru acestea sunt salatele amare, tonice, ceaiuri de fructe, condimente, semințe de chimen, semințe de susan, curcuma și condimente picante. Tot ce este cald și ușor este bun, și astfel contracarează natura rece și umedă a Kapha. Dintre produsele lactate doar lapte fiert degresat băutură. Fructe crude, verdeață și salate sunt deosebit de bune, dar trebuie evitate, care este dulce și bogată (de exemplu, castraveți, roșii, dovlecei). Fructe Merele, perele, caisele, afinele și fructele uscate trebuie evitate Fructele dulci, acre sau foarte supe trebuie evitate. Din cereale recomandat pentru tărâțe, mei, hrișcă, secară, porumb, care trebuie evitate: ovăz, grâu, orez. De evitat erica roșie și fructele de mare. Toate leguminoasele sunt bune, cu excepția tofu-ului. Doar 1 lingură de miere crudă neîncălzită pe zi pentru răcire poate fi folosit. Sunt preferate toate condimentele, dar fructele cele mai bune, de evitat, dar și bârfe bune după masă.

Potrivit instanței, planul trebuie coordonat și cu anotimpurile:

Alte sfaturi bune:

Mâncăm doar când ne este foame! Nu vă fie sete, nu beți cu lăcomie! Să mușcăm fiecare mușcătură de cel puțin 32 de ori! Nu mâncați mai mult decât o mână mai mult la un moment dat, deoarece stomacul nostru se va umple și va necesita mai mult.!

Emoțiile au, de asemenea, un fel de aromă care afectează corpul. Amar emoția este un exemplu de durere, astringența este frica (cresc Watts), acru îl simt invidie, puternic și mânie, ceea ce sporește Pittá. Йdes emoția este sfârșitul, Este ei un mohуsбg, ceea ce crește Kaphb. Datorită legăturii dintre emoții și emoții, putem ajuta și la problemele noastre mentale și emoționale. cu alimente și ierburi potrivite.

Frunze de afine
probleme digestive și metabolice

„Ceaiul făcut din frunze și flori de afine uscate este utilizat la nivel mondial pentru tratamentul problemelor stomacale și digestive, precum și pentru tratamentul copiilor subnutriți. Am experimentat un efect benefic la adulții cu colită cronică.
Este bine cunoscut pentru tratamentul gastritei și diareei, ameliorează și greața și crampele gastrice. Sucul de afine filtrat se găsește adesea și în amestecurile de ceai antihipertensive, diuretice și antitusive.
Conform studiilor clinice, sucul de mure normalizează nivelul glicemiei cu o eficiență bună II. tnp. la pacienții diabetici. De asemenea, am constatat că poate reduce nivelul LDL (colesterolului rău) din sânge, reducând astfel factorul de risc pentru dezvoltarea bolilor de inimă.
Conține cantități semnificative de antocianidine și miriline, care protejează elasticitatea peretelui capilar (împotriva contactului cu ochii), îmbunătățesc circulația sângelui (ochi, creier, membre) și stimulează sistemul imunitar. ”

(Sursa - Foster S.:
Afine și plante medicinale, 2000)