Gastroenterologie

Stilul de viață și dieta pentru pacienții cu ulcer

Pentru tratamentul bolilor ulcerate nu are o dietetică științifică, practica stabilită se bazează pe experiența empirică. Este esențial să mâncați regulat, dacă o masă cu un volum normal nu provoacă plângeri, nu trebuie să ne ținem de cele 5-6 mese mici recomandate în mod regulat până acum. Pe de altă parte, dacă o mușcătură între mese reduce durerea, să ne bucurăm de ocazie. Nu are rost să interzică complet condimentele, dar pacientul ar trebui să urmărească cauzele plângerii și să evite aceste alimente sau arome. Problema consumului de lapte a fost o problemă controversată de zeci de ani.

Lapte și produse lactate au o capacitate extrem de redusă de neutralizare a acidului și, în plus, laptele poate crește secreția de acid gastric datorită eliberării gastrinei sau stimulării directe a celulelor parietale datorită conținutului ridicat de proteine și calciu. Evaluarea problemei trebuie întotdeauna individualizată și nu trebuie interzisă sau recomandată, cu excepția cazului în care experiența pacientului justifică una dintre opțiuni. La fel de controversată este și problema consumului de cafea și alcool.

Cafea și ceai

Cafeaua și ceaiul stimulează separarea acidului gastric. Cu excepția bolilor hepatice avansate și a dependenței excesive, niciunul dintre medicamentele de plăcere nu s-a dovedit a fi mai strâns legat de dezvoltarea sau incidența bolii ulcerului.

Bineînțeles, pentru a educa despre un stil de viață sănătos, este de datoria noastră să avertizăm împotriva moderației, dar trebuie să scăpăm în cele din urmă de dovezile interdicției drastice la pacienții cu ulcer, și metoda de aici ar trebui să fie evaluarea sensibilității individuale, a adaptării individuale la personalitatea pacientului. La fel nu este cazul fumatului.

Fumatul și dieta

Majoritatea studiilor clinice au arătat că fumatul afectează negativ tendința unui ulcer de a se vindeca. De asemenea, din cauza celorlalte consecințe negative ale acestuia, ne putem convinge pacientul să renunțe la fumat. Proiectarea dietei trebuie să fie consecventă pentru a se asigura că pacientul dorește o masă și să evite orice se știe că provoacă o plângere.

Alimente fibroase

Considera, s-a demonstrat că alimentele bogate în energie și fibroase accelerează vindecarea bolilor ulcerului, în timp ce grăsimile și zaharurile încetinesc golirea gastrică, agravând atât condițiile fiziologice, cât și efectele medicamentelor.