Staffan Lindeberg:
Studiul Kitava, Insulele Trobriand

Surse: Surse: Staffan Lindeberg: Alimentație și boala occidentală: sănătate și nutriție dintr-o perspectivă evolutivă. Wiley-Blackwell; 1 ed. 2010

studiul

Extrage: Mezei Elmira

Studiul Kitava demonstrează că bolile cardiovasculare sunt practic necunoscute de maci și că transportul de navetiști este echitabil, membrii națiunilor naturale trăind între 20 și 30 de ani. Speranța medie de viață este un concept statistic care include sugarii care trăiesc doar câteva zile din cauza mortalității infantile mari. Pe de altă parte, dacă ne uităm la cât timp trăiesc oamenii din Kitava, media nu este mult mai proastă decât în ​​vest cu medicina avansată.

În timpul unei revizuiri din 1989, am găsit o comunitate în Kitava, unul dintre membrii insulelor Trobriand din Papua Noua Guinee, care pare a fi una dintre ultimele de pe pământ dintre cei ale căror obiceiuri alimentare respectă regulile originale. Locuitorii din Trobriandi au fost studiați temeinic antropole sociale și etologii umane, dar s-a făcut puțină semnificație medicală în privința lor.

Locuitorii din Kitava sunt înrădăcinați exclusiv în legume (gem, cartofi dulci, găluște, spini), fructe (banane, papaya, ananas, mango, guaia, ardei și legume). Mai puțin de 0,2% din aportul caloric provine din alimente de tip occidental, cum ar fi de ex. grăsimi dietetice, produse lactate, zahăr rafinat, cereale și alcool, în timp ce în Suedia reprezintă aproximativ 75% din dietă. Aportul de vitamine, oligoelemente și fibre solubile poate fi foarte mare, în timp ce grăsimea totală și consumul sunt scăzute (aproximativ jumătate din partea de vest). Datorită consumului ridicat de prăjituri, aportul total de grăsimi din aportul caloric total este similar cu cel al suedezilor. Totuși, aici acidul lauric este acidul gras saturat alimentar predominant, în timp ce în țările occidentale este acidul palmitic. Neadecvarea și foamea nu au apărut.

Dintre cei 2.300 de locuitori din Kitava (dintre care 6% au între 60 și 95 de ani) și ceilalți 23.000 de locuitori din Insulele Trobriand, s-a observat sternul cauzat de căderea bruscă a părului și de bolile coronariene. Există destul de mulți oameni în vârstă, dintre care niciunul nu prezintă semne de demență (încetarea progresivă a funcției creierului) sau memorie slabă. Ei nu-și puteau aminti astfel de decese subite decât atunci când cineva a avut un accident: s-au înecat sau au căzut dintr-o nucă de cocos. Crima a avut loc, de asemenea, adesea în conflicte legate de terenuri sau de răscumpărare. Infecțiile (în principal malaria), accidentele, complicațiile sarcinii și bătrânețea în sine sunt cele mai frecvente pete de pește, ceea ce este în concordanță cu datele de la alte populații similare. Mortalitatea infantilă prin infecții din malarie și alte surse este relativ mare, iar la vârsta medie este de aprox. 45 de ani Speranța de viață după al 45-lea an de viață este mai dificil de determinat, dar este probabil aceeași ca în Europa.

Numărul de persoane examinate prin electrocardiogramă (ECG) a fost prea scăzut (171) pentru a trage concluzii clare, dar atunci când a fost combinat cu rezultatele a două populații similare, tradiționale de melanez, s-au obținut rezultate ECG. Estimarea vârstei a fost legată de evenimente istorice bine cunoscute:

  1. Sosirea lui Cyril Cameron, un om alb care a început o plantație de cocos în 1912 și a trăit pe insulă până la moarte.
  2. Ocupația militară americană și australiană a teritoriului în II. în perioada 1942-1943.
  3. A fondat o școală generală în 1962.
  4. Cameron a murit și a fost îngropat pe insulă în 1966.

Toți locuitorii cu vârsta de peste 35 de ani au menționat în mod viu aceste evenimente mai mult sau mai mult, iar propriile experiențe s-au potrivit cu informațiile primite de la rude și prieteni. Cea mai în vârstă persoană studiată a fost o femeie de 96 de ani și, cu ocazia unei vizite anterioare, am intervievat un bărbat de 100 de ani.

Nu există dovezi că cei care au murit înainte de împlinirea vârstei de 60 de ani au avut o istorie ulterioară de boli cardiovasculare. Deși infecțiile bacteriene care pot fi tratate cu antibiotice au apărut ca unul dintre factorii posibili în dezvoltarea aterosclerozei, este atât de neobișnuit în societățile occidentale încât insomnia este atât de puțin probabilă să apară încât Mai mult, rezultatele noastre nu pot fi explicate prin faptul că nu au dezvăluit adevărul. Cele mai grave boli apărute au fost descrise în detaliu, exact în același mod pentru fiecare sat. Acest lucru ne-a permis un anumit grad de control al calității.

Locuitorii kitavilor în vârstă rămân, de obicei, destul de activi până la sfârșitul vieții, când suferă de oboseală câteva zile și apoi mor, fie de o infecție, fie de un fel de soluționare rapidă. Deși acest lucru poate fi observat și în societățile occidentale, este relativ rar la vârstnici. Cei mai vechi locuitori din Insulele Trobriand păreau să aibă o bună calitate a vieții.

Experții medicali familiarizați cu Insulele Trobriand și alte zone din Melanesia au confirmat în unanimitate principalele constatări ale studiului Kitava, care nu a arătat boli cardiace ischemice și nici accident vascular cerebral. Jьptner, care a practicat medicina generală pe insule timp de 5 ani la începutul anilor 1960, confirmă, de asemenea, acest lucru. În acest timp, nu s-au înregistrat angina pectorală (durere toracică datorată infarctului miocardic), infarct miocardic sau moarte subită la populația de atunci 12.000 (H. Jptt, date nepublicate). Experiența sa se bazează pe pacienții cărora le-a fost diagnosticată o boală și pe examinări sistematice în sate cu trei ocazii diferite. Schiefenhövel, medic și etolog uman la Institutul Max Planck din München, a experimentat același lucru (W. Schiefenhövel, date nepublicate). Х vorbește exilul, limba trobriandienilor și se află în propria tabără din Kaileun, una dintre insulele Trobriand, unde a vizitat 3.000 de pacienți pe o perioadă de 15 ani. La fel ca Jüptner, el cunoaște bine natura bolilor cardiovasculare și nu a găsit niciun caz pe insule.