Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Mod de preparare: Dărâmiți margarina în făină, apoi adăugați zahărul, praful de copt, cacao și amestecați cu laptele un aluat neted, apoi amestecați în ciocolata albă amestecată, tăiată cubulețe, jumătate cubulețe.

Bolurile cu sufle se întind cu margarină și se presară cu zahăr granulat. Umpleți vasele JUMATATE cu aluatul pentru că se umflă FOARTE.

Apoi așezați bolurile deasupra unui castron Jena (altul va face), dezghețați-l cu apă, astfel încât bolurile cu sufle să fie pline cu cel puțin 3/4.
Apoi într-un cuptor de 220 de grade pentru aprox. Coaceți timp de 25-30 de minute. Ușa cuptorului nu trebuie deschisă! La final mergem pe MAX timp de 3-4 MINUTE! pe o grătar pentru a face partea superioară crocantă. (Profesioniștii pot, desigur, să stropească cu zahăr granulat și să ardă blatul cu un aruncător de flacără, dar cred că este doar o flanșă.:-D)

Se servește cu fructe de pădure roșii înghețate sau înghețată de vanilie, excelentă cu sufle fierbinte și bucăți mari de ciocolată albă topite, întregi, în mijlocul pastei de cacao fierbinți, moi. hmmm:-D