Rețetă Tatar Beefsteak
Acest fel de mâncare împarte oamenii, cu toate acestea, este foarte delicios și sănătos.
Ingrediente pentru rețetă (personale)
- 80 dkg de filet de vită,
- 2 capete de ceapă,
- 8 cuișoare de ceapă,
- 2 lingurițe de ardei măcinați dulci,
- 1 ek ketchup,
- 1 linguriță hrean ras murat,
- 1 linguriță de muștar,
- 3 ek aur roșu
- piper măcinat,
- sare,
- 2 cl coniac de bună calitate,
- 0,75 kg de pâine feliată,
- 3 linguri sos Worchestershire,
- 1 dl ulei de măsline,
- 5 dkg unt
Pregătirea
Filetul este decojit și apoi tocat foarte fin, dar nu într-o pastă. Apăsați într-un castron cu Jena etanș, neteziți blatul, turnați uleiul de măsline peste el, apoi acoperiți și marinati la frigider timp de 1 săptămână. Uleiul este apoi turnat. Curățați ceapa și piure. Se amestecă restul ingredientelor cu carnea, cu excepția pâinii și a untului. Când amestecul este lăsat să stea timp de 1 oră, aromele sunt lăsate să se unească. În acest timp, toastăm feliile de pâine. La servire, untul și carnea se ung pe pâine după gust.
Se adaugă căței de usturoi curățați și aur roșu.
- Rețetă de carne de vită cu șervețele de șervețele - Preparate din carne - Rețetă magică - rețete cu poze
- Quiche de spanac - rețete de quiche încercate și testate cu imagini - Vrăjitor de rețete - rețete cu imagini
- Rețetă de aluat la caserolă cu legume - Rețete dovedite de aluat foto! Rețeta magică - rețete
- Biscuiți cu croissant gras - Rețete cu biscuiți de cartofi încercate - Rețetă magică - Rețete
- Tort slav cu brânză de vaci - Vatruska - Rețete TV cu boiaua - Rețetă magică - rețete cu imagini