Porridge

peste noapte

Terciul este unul dintre cele mai sănătoase și mai delicioase mic dejun. În plus, se face în câteva minute.

Nu este niciodată plictisitor, deoarece poate fi variat în atât de multe moduri diferite, la sfârșitul rețetei am adunat ingredientele pentru a-ți turboalimenta terciul.

O putem face cu lapte și apă, îmi place laptele, așa că voi arăta această versiune și în rețetă. Făină de ovăz, care stă la baza terciului, este deja disponibilă în aproape orice magazin, există două tipuri, cereale mai fine și mai mari, cred că merită să cumpărați cereale mai fine pentru terciul dvs., dar este o chestiune de gust.

De ce este sănătos terciul?

  • Foarte hrănitor, nu ne va fi foame după mult timp, este ușor să suportăm prânzul cu terci 🙂
  • Ajută digestia
  • Are un efect de scădere a tensiunii arteriale și a colesterolului
  • Conține vitamine și minerale importante (vitaminele B și E, fier, calciu, fosfor și magneziu)
  • Diabeticii îl pot consuma și (se recomandă fulgi de ovăz cu cereale mai mari)

Rețetă de terci

  1. Se cântărește fulgi de ovăz și se presară într-un vas mai mic de gătit, apoi se adaugă laptele.


  • Închideți flacăra dedesubt, lăsați-o deoparte, apoi adăugați mierea și amestecați.
  • Acoperiți terciul cu un capac timp de 5 minute pentru a permite boabelor de ovăz să se absoarbă și să se înmoaie complet.
  • După 5 minute, scoateți-l într-un castron mic și ornați blatul cu fructele preferate.

    Pentru că ne putem arunca terciul?

    • Cu orice fruct, poate fi proaspăt sau chiar congelat. Bananele și merele pot pătrunde și în terci, nu doar deasupra. Radeți un măr sau strângeți o banană și puteți intra în terciul său cu mierea. Și scorțișoara le merge bine.

  • Cu semințe. Cu migdale, semințe de chia, nuci, fistic
  • Cu fructe uscate
  • Cu nucă de cocos mărunțită și cacao

    Terci peste noapte

    Pentru cei care nu au timp de un sfert de oră de gătit dimineața, au inventat fulgi de ovăz peste noapte, pe care îi aruncăm împreună cu o seară înainte, doar ieșim din frigider în dimineața următoare și putem merge.

    Într-un castron, amestecați laptele sau iaurtul cu fulgi de ovăz și miere. Putem pune și semințe în ea. Putem pune fructele pe el dimineața sau chiar le putem stiva deasupra terciului seara.

    Acoperiți sau turnați într-un borcan cu cataramă și dați-l la frigider peste noapte. Făina de ovăz se va înmuia și poate fi consumată rece.