Prăjitură de cremă rusească „fără deloc”

Nu pot pleca fără un cuvânt ...
FittKitchen Mobile
Materii prime
Despre doze și cantități ....
Salon
A face exerciții fizice
Despre mine
a lua legatura
Favoritele mele
Articole

Pe lângă aluatul foietaj, prăjitura cu cremă rusească a fost prăjitura mea preferată din copilărie. Tortul cu păsărică a fost deja făcut, în două moduri (rețete AICI și AICI), acum a venit rândul tortului cu cremă rusească:) Există și o felie de cremă rusească pe blog (AICI), Cred că a fost și foarte, foarte delicios, mi-a redat complet acea lume veche a gustului, dar acum s-a făcut și versiunea „all-free”. Ador astfel de provocări:)

La prăjitura de pe blogul lui Szafi ACEST Am folosit rețeta. (Dar puteți face și o pâine cu o rețetă pe pachetul de amestec de făină - cu mere sau gem - care cred că este și mai gustos. cu prajitura cu ou de asemenea, perfect.)

Ingrediente pentru prăjituri:
(Pentru forma de 18 cm)

250 g Safi Free amestec de făină de hrișcă din hrișcă (Am folosit asta)
70 g porerit
1 g de sare
40 g suc de lămâie proaspăt stors
180 g de apă
câteva picături de aromă de vanilie

stafide înmuiate în aromă de rom (am aproximativ 20 g Stafide aurii Safi Reform Obisnuiam)
70 g praf de fulgi de ovăz fără vanilie Saffi (Am folosit asta)
îndulcitor la gust
4 dl lapte de nucă de cocos
coaja de portocala rasa
100 g crema de brânză naturală Nyalat rece (Baján a CulinarEu am cumparat)
1 linguriță cauciuc coniac Saffi Reform (Am folosit asta)

200 g cocomuri
îndulcitor la gust
un ciupitor mare Szafi Reform guma coniac

Cu excepția amestecului de făină, amestecați ingredientele pentru pâine cu un tel, apoi adăugați făina și amestecați până când nu se formează bucăți. Se toarnă într-o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament și se coace într-un cuptor preîncălzit. (180 de grade pentru aproximativ 20-25 de minute.)

Pentru cremă, amestecați pudra de crema, îndulcitorul, laptele de cocos, coaja de portocală și gătiți, amestecând continuu. Se adaugă stafidele, înmuiate anterior în aroma de rom, și se răcește. Cu ajutorul unui tel de mână, amestecați crema de brânză și un tk biciuit de gumă de coniac. (Se amestecă bine.)

Bateți cocomele răcite (am pus-o la congelator pentru o vreme, ideea este să o răciți foarte bine) cu îndulcitorul și un vârf de gumă de coniac cu un mixer manual, apoi amestecați jumătate din acesta cu partea de budincă.

Tăiem biscuitul răcit în două sau trei părți (eu l-am tăiat în două părți, dar data viitoare l-aș tăia în trei părți, cred că este și mai spectaculos, sau raportul cremă-burete este mai bun sau Spune:)). Luați două sau trei linguri de cremă de cremă și așezați restul între tăvile pentru burete. Se întinde crema rămasă deasupra tortului și se pune la frigider. (După ce am stat 10-12 ore în picioare, crema a devenit perfectă pentru mine.) Se întinde deasupra cocomurile rămase și se ornează după gust. Am pus migdale feliate pe lateral și deasupra floare de portocală uscată cost.

Carbohidrați și calorii:

Doza totală: 265 g ch și 1910 kcal.
(Poate fi tăiat în 8-10 felii, dar este foarte lactant.)

Minunatul tort al mamei mele:) (A făcut-o cu tortul de ou.)

O puteți găsi pe Facebook aici: fittkonyha.info

Și pe Instagram Puteți urmări AICI (Dar nu există doar posturi de mâncare/stil de viață, deci numai pentru cei puternici nervoși:))