Tocanita de rosii imbogatita cu fulgi de ovaz de rosii

Am făcut „Iepurașul de Paște”. Adevărat, nu este făcut din ciocolată, nici măcar din masă de cacao, dar poate fi gustat cel puțin cu un câine și, în cantitatea potrivită, grăsimile mai puțin decât ciocolata, dar hrănitoare.

Ingrediente pentru tocană de iepure de roșii:

0,5 kg carne de iepure (carne tocată de iepure)
3 capete de ceapă
5 frunze de cuișoare
0,5 l sos de roșii
6 ek fulgi de ovăz
2 frunze de dafin
maghiran
sare
piper
ulei de măsline pentru prăjit

Făină de ovăz în tocană de iepure de roșii pregătită

Pregătirea tocană de iepure de roșii:

Curățați cele trei cepe, tăiați una în cuburi mici și înconjurați celelalte două.
Presărați ceapa tăiată cubulețe într-o tigaie mare și prăjiți-o în ulei pe un pahar.
Adauga carnea de iepure, apoi sare si piper.
Ardeii California sunt, de asemenea, tăiați în cuburi mici.
Când carnea este prea gătită (se albeste și devine puțin roșie), adăugați ardeii grași tăiați, celelalte două cepe în cerc și apoi usturoiul, tocat după gust. (Ne-am rinduit cu un feliator de castraveți.)
Acoperiți tigaia și lăsați mâncarea să se gătească până când ceapa este moale.
Cand ceapa s-a inmuiat, topiti-o cu sosul de rosii, apoi condimentati cu sare, piper, maghiran si frunze de dafin.
În cele din urmă, stropesc 6 linguri de fulgi de ovăz pe ea; îmbogățind astfel conținutul de fibre al alimentelor.
Am amestecat toate acestea, le gătesc împreună și, dacă este necesar, diluez sosul cu apă după cum este necesar și pentru gurmanzi cu vin roșu de bună calitate.
Servesc vasul finit cu orez aburit.

Rabbit Roast Făină de ovăz în Rabbit Roast Rabbit Roast Rabbit Roast Rabbit Roast Rabbit Roast Beige

Pentru tocană de iepure cu roșii:

Carnea de iepure nu îl rănește pe tip, așa că poate scoate unul sau doi soldați din ea, o porțiune mai mică. Unele surse descriu roșiile ca fiind toxice din cauza conținutului lor de roșii, în timp ce altele consideră că numai roșiile verzi sunt periculoase. Roșia roșie coaptă pierde această substanță și șansele ca roșia să fie toxică pentru câinele nostru sunt mai ușurate în oală. Cu toate acestea, aveți grijă cu roșiile, deoarece acestea pot provoca dificultăți de respirație, tremurături și aritmii, potrivit mai multor surse.!

Știi?!

Una dintre cele mai sănătoase cărnuri este cea de iepure. Are un conținut scăzut de sodiu și, prin urmare, este ideal pentru persoanele cu tensiune arterială crescută. În timp ce conținutul său de proteine este extrem de ridicat, conținutul său de grăsimi este, de asemenea, mai mic decât cel al puiului. Carnea de iepure era deja un fel de mâncare populară în Egiptul antic și Imperiul Roman și este acum cunoscută în întreaga lume. Ungaria produce anual 5-6 mii de tone de carne de iepure, din care aproape 100% sunt exportate în sudul Europei. Cu acest număr, Ungaria este al doilea exportator de carne de iepure. Cu toate acestea - sau poate din acest motiv - consumul de iepuri de către maghiari este neglijabil ...

Un alt fapt interesant este că alimentele uscate și gustările recompensate făcute pentru câini, pe de altă parte, conțin adesea carne de iepure, deși alimentele din această compoziție se găsesc în cea mai mare parte în alimentele dietetice datorită conținutului lor scăzut de grăsimi.