Caramel

gastroabc

Pregătire:

1. Mama a turnat ingredientele într-o oală, apoi, amestecând din când în când, a început să gătească la o temperatură scăzută până când a devenit maro deschis și a rezistat testului de apă.

2. Se toarnă într-o tavă de copt unsă cu ulei, se lasă să se solidifice și apoi se feliază.

Zsuzsanna Blaser
Cartea de bucate omniscientă a Amandei și Gömbi
(Underground Publisher, 2013)

Ca părinte, sunt doar uimit de cât de repede trece timpul. Răsadul meu mic, care scârțâie, stă în bucătăria bebelușului în cel mai scurt timp. Face ceai dintr-un joc, pregătește cina până când tata ajunge acasă de la serviciu. Între timp, lansează un atac. Mai mult.

Zsuzsanna Blaser
Cartea de bucate omniscientă a Amandei și Gömbi
(Underground Publisher, 2013)

Ca părinte, sunt doar uimit de cât de repede trece timpul. Răsadul meu mic, care scârțâie, stă în bucătăria bebelușului în câteva secunde. Face ceai dintr-un joc, pregătește cina până când tata ajunge acasă de la muncă. Între timp, lansează un atac. Mai mult.