Sensibilitate la gluten, sensibilitate la gluten, boala celiacă, alergie la cereale.

Portalul de informații privind intoleranța la gluten.

Éva Horváth este proprietarul de idei și gazda coloanei noastre testate de Vica pizza fara glutensite testat:

M-am uitat înapoi la testele de până acum și am fost surprins să văd cu cât timp în urmă a existat ultimul tur de pizza. Ceea ce este întârziat nu depinde, aici este al treilea test de pizza fără gluten. Din nou, am reușit să vizitez două locuri, al căror rezumat urmează acum.

Primul loc în prezentul test este un Marcello Ristorante e Pizzeria volt.

Sincer, nici nu-mi amintesc să le găsesc, dar oricum, ideea este că le am! Au devenit marile mele preferate! Dar nu săriți atât de departe: restaurantul este situat la jumătatea distanței dintre Móricz Zsigmond körtér și Szent Gellért tér, dacă nu mergem în mod intenționat, s-ar putea să nu-l observăm (acest lucru poate fi mai tipic iarna, deoarece au un zonă de relaxare în aer liber vara) deoarece este doar o ușă indică faptul că există un restaurant acolo. Restaurantul urmează să fie coborât pe o scară mai abruptă și este situat la subsolul unui bloc.

Atmosfera este plăcută, chelnerii sunt drăguți, mâncarea este foarte delicioasă. Pizza fără gluten este marcată separat în meniu, cu un cost suplimentar de 500 HUF, deci pizza noastră depășește 2.000 HUF. Când am ales cu tortură ce pizza să aleg (din cauza confuziei abundenței), i-am semnalat chelneriței sensibilitatea mea și, de asemenea, am întrebat despre condiții. Atunci a spus că toppingurile sunt, de asemenea, fără gluten și acordă o atenție deosebită tuturor lucrurilor în timpul pregătirii .

După un timp, am primit chiar și pizza și primul lucru care a apărut pe lângă faptul că avea o formă diferită pentru pizza mea a fost farfuria. Pentru mine, chiar și farfuria mea era diferită decât pentru pizza „simplă”.

Gustul a fost impecabil și am plecat cu mare satisfacție și burtă plină.

West Cöli Bistro - bistro fără gluten

A doua etapă a testării mele este „deja testată” West Cöli Bistro volt.

Le-am testat burgerii înainte, avea și un gust bun și nici cu pizza lor nu s-a întâmplat altfel. Din fericire, nu este necesar să-i chestionezi pe fetele de la tejghea aici, pentru că este bine știut că aici totul nu conține gluten.!
În plus față de produse de patiserie, clătite, hambis și pizza, acestea au, de asemenea, o mulțime de făină fără gluten și tot felul de mese semifinite și gata. Am comandat pizza hawaiiană fără gluten (nu sunt obișnuită cu nimic) și am obținut-o relativ repede. Aluaturile pentru pizza sunt probabil prefabricate din cauza vitezei. Aluatul a fost cam gros pentru mine, prefer varianta de aluat subțire, dar nu există nicio plângere cu privire la gust, a fost foarte delicios!

Din păcate, din cauza grosimii aluatului, am lăsat jumătate din el, dar mi-au învelit de bunăvoie resturile, așa că am avut șansa să mănânc mai mult din el mai târziu. Nu un restaurant, dar cunoștințele sunt atât de liniștitoare încât poți sări oricând într-o masă delicioasă într-una dintre cele mai aglomerate părți ale Budapestei.!