Turcia burger stil Toman

Prajitura cu ciocolata portocalie pe Toman

Tomán Pad Thai

Ingrediente pentru 1 bucată:

1 pungă de praf de rulou fără gluten Toman, bogat în proteine
Pungă de jumătate de pudră de supă de roșii Toman
1 lingură Toman ROST + pudră
6 dkg carne tocată de curcan
Sare, piper, usturoi pudră după gust
O jumătate de lingură de ulei de măsline
O frunză de salată verde, dungată
2 felii de roșie
2 felii de ceapa

Pregătire:

1. Pulberea de rulou Toman se amestecă cu 40 ml de apă, formată în bile cu două linguri mai mari, așezate într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament și introdusă într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 25 de minute.
2. În timp ce chiflele se coc, amestecați praful de supă de roșii cu 75 ml de apă și apoi aduceți la fierbere la flacără scăzută în timp ce adăugați pulberea ROST + în porții mici. Gatiti pana sos.
3. La carnea tocată crudă, adăugați sarea și condimentele, rotiți-le în bile cu mâinile, apoi fierbeți și prăjiți ambele părți bine într-o tigaie fierbinte cu o jumătate de lingură de ulei de măsline. În cele din urmă, ne preparăm burgerii din chifle Toman, chiftele la grătar, legume și sos de roșii.

Timpul de gătit este de 35 de minute. Cu toate acestea, chiflele și sosul de roșii pot fi preparate mai devreme. Nu durează mai mult de 10 minute pentru a pregăti și prăji prăjitura cu carne și asambla burgerul.

Sfat Toman: Felul de mâncare poate fi consumat în această formă din etapa 2, dar poate fi transformat în etapa 1 omițând pudra de usturoi, uleiul de măsline și inelele de roșii și înlocuind feliile de ceapă cu inele de praz.

Conținut de calorii, macronutrienți și fibre pentru 1 hamburger:

Calorii: 258 kcal
Proteine: 36,7 g
Grăsime: 7,2 g
Carbohidrați: 9 g
Fibră: 5,6 g