Uimitor gem de lămâie: niciodată nu-ți dai seama ce l-a făcut mult mai ieftin!

La început poate părea o idee bizară, dar credeți-mă, s-ar putea să doriți să încercați!

Rușii sunt imbatabili atunci când vine vorba de salvare. Și această rețetă nu este doar mai ieftină la clasici, ci și mult mai gustoasă decât un simplu gem de lămâie.

Gustul lămâii și textura dovleacului se potrivesc perfect. Căsătoria lor are ca rezultat o experiență uimitor de nouă.

Ingrediente

1 kg de sparanghel gata de gătit (curățat, fără semințe)
45 dkg lămâie
50 dkg zahăr
1 pachet de gel fix

Deci, faceți-o pas cu pas

Planificați dovleacul și puneți-l într-o cratiță, apoi adăugați zahărul și începeți să gătiți încet.

Freci bine lămâia. Apoi, depuneți coaja după bunul dvs. plac sau pur și simplu tocați-o împreună cu coaja. Este important să tăiați interiorul în bucăți mici pe care le cunoașteți, astfel încât membranele interioare să se poată coace complet.

Puteți să-l lăsați în bucăți, dar dacă preferați mai neted decât rustic, tocați-l cu un mixer.

Adăugați lămâia tocată la dovleacul zaharat și gătiți totul. Cu siguranță ar trebui să dureze cel puțin 10-15 minute.

Gustați și, dacă este necesar, mai stoarceți un alt suc de lămâie.

Când este gătit, amestecați gemul, aduceți la fierbere încă 2-3 minute, apoi așa, luați-l fierbinte într-un borcan de zidărie și puneți-l într-un gunoi.

Puteți să o întindeți pe pâine ca un simplu dulceață, o puteți folosi și ca umplutură pentru prăjituri, dar este, de asemenea, un excelent plus picant pentru carne.