Uleiul de pește nu accelerează pierderea în greutate

Creat: 02 ianuarie 2011 00:02
Modificat: 2 ianuarie 2011 00:02

uleiul

Capsulele de ulei de pește luate cu dietă și exerciții fizice nu vă ajută să slăbiți, potrivit noilor cercetări publicate în Jurnalul American de Nutriție Clinică. Dr. Laura F. DeFina de la Institutul Cooper din Dallas, împreună cu colegii săi, au descoperit că adulții obezi și supraponderali care au luat parte la programul de slăbire nu au pierdut mai mult decât cei care au luat acizi grași omega-3 ca supliment.

Experimentele pe animale au arătat anterior că acizii grași omega-3 ajută la pierderea în greutate. Observațiile la oameni au dus la rezultate mixte. Deoarece uleiul de pește poate avea alte efecte potențiale pozitive asupra sănătății (scăderea colesterolului, îmbunătățirea sensibilității la insulină și tensiunea arterială ridicată), a părut potrivit să se completeze programele de slăbire cu acizi grași polinesaturați omega-3.

Pentru a investiga efectul uleiului de pește asupra dietei, cercetătorii au împărțit aleator 128 de bărbați și femei supraponderali cu obezitate moderată și obezi în două grupuri. Membrii unui grup au luat 5 comprimate de capsule de ulei de pește zilnic timp de 24 de săptămâni, iar ceilalți au luat aceeași cantitate de placebo. Toți participanții au fost obligați să participe la 150 de minute de aerobic pe săptămână, precum și la 20-30 de minute de antrenament de fitness cel puțin de două ori pe săptămână. Membrii grupului cu omega-3 au pierdut în medie 5,2 kg, comparativ cu o medie de 5,8 kg în grupul placebo, ceea ce nu reprezintă o diferență semnificativă statistic. Ambele echipe au pierdut cel puțin 5% din greutate, ceea ce este deja suficient pentru a-și îmbunătăți sănătatea.

La sfârșitul studiului, nu s-au găsit diferențe în ceea ce privește factorii de risc pentru bolile de inimă, cum ar fi tensiunea arterială și nivelul colesterolului. Cu toate acestea, cercetătorii au remarcat, de asemenea, că membrii grupului omega-3 aveau niveluri de acizi grași nesaturați ridicați la niveluri „constatate anterior că au un efect bun asupra circulației”.

"Este adevărat că suplimentele cu omega-3 nu ajută la scăderea în greutate într-o asemenea măsură, dar efectul său circulator funcționează deoarece crește nivelul acizilor grași din sânge." au scris autorii.