Uleiul din semințe de cânepă este un miracol verde

După decenii de „represiune politică”, cânepa revine în cele din urmă la conștiința publică.

Era timpul doar pentru asta, de atunci efectele benefice ale cânepei au fost exploatate de omenire de milenii. Utilizarea pe scară largă a acestei plante interesante și extrem de utile a fost împiedicată de faptul că este prea similară cu cânepa indiană care conține substanțe psihoactive (de exemplu, THC), dar este important să știm că nu se găsesc substanțe similare în însămânțarea cânepei (tehnice).Acum ne concentrăm pe uleiul de semințe de cânepă din numeroasele utilizări posibile ale cânepei. Presat din semințe de cânepă, aromă de alune, culoare verzuie, aromă caracteristică de cânepă, valoare nutritivă extrem de ridicată, ulei unic.

Apăsarea trebuie făcută cât mai blând posibil. Căldura eliberată nu ar trebui să încălzească uleiul la peste 40 ° C, deoarece acest lucru va descompune proteinele și grăsimile și va avea ca rezultat substanțe mai puțin valoroase din punct de vedere nutrițional. O orădezavantajul presării străine este randamentul mai mic, adică prețul mai mare, care, cu toate acestea, este în mare parte compensat de calitatea excelentă. Datorită temperaturii scăzute, cele mai importante componente ale uleiului, acizii grași nesaturați, rămân intacte în timpul prelucrării.

Efectele sanatatii

De exemplu, acidul linoleic, care este necesar pentru buna dezvoltare și funcționare a sistemului imunitar și Acidul alfa-linoleic, care joacă un rol important în prevenirea diabetului și a bolilor cardiovasculare. Ambii compuși sunt acizi grași esențiali - corpul uman nu este capabil să-i producă, așa că trebuie să-i pătrundem în organism. Acești acizi grași pot fi găsiți și în alte uleiuri vegetale (de exemplu, ulei de semințe de in, floarea soarelui sau ulei de jojoba), dar marele avantaj al uleiului de semințe de cânepă față de altele este că atât acizi grași esențiali, precum și acidul gamma-linoleic într-un raport optim de 3: 1.

În plus, în uleiul de semințe de cânepă ase găsesc, de asemenea, aminoacizi esențiali și proteine nutritive bogate. Acest tip de „cocktail” de vitamine (A, B1, B2, B3, B6, C, D și E), minerale (potasiu, calciu, fier, magneziu) și enzime este unul dintre cele mai valoroase plante pe bază de ulei de semințe de cânepă în ulei.

Uleiul de semințe de cânepă este ușor de digerat și promovează funcționarea corectă a intestinului. Este un fapt dovedit că scade nivelul colesterolului, are un puternic efect antitumoral și, de asemenea, ajută la întărirea sistemului imunitar (chiar și la pacienții cu HIV).

În bucătărie și baie

Ulei din semințe de cânepă mananca doar rece, sau adăugați la mâncarea care a fost deja gătită. Nu încălziți niciodată sau încălziți. Ideal pentru a fi folosit ca sos de salată sau în creme sandwich, cu câteva linguri puteți îmbunătăți fulgi de ovăz cu iaurt sau brânză de vaci. Cu această metodă, puteți acoperi cu ușurință doza zilnică necesară de ulei din semințe de cânepă (15-20 g). Puteți preveni cu ușurință oxidarea nedorită, care ar strica ingredientele valoroase ale uleiului din semințe de cânepă: depozitați uleiul la frigider.

Ulei din semințe de cânepă capabil să suprime eficient semnele îmbătrânirii. Acizii grași nesaturați au un efect calmant, antiinflamator și regenerant, oferă elasticitate naturală pielii și previn formarea ridurilor. Aplicarea uleiului de semințe de cânepă extern îmbunătățește starea pielii uscate, crăpate, dar a acneei, Este, de asemenea, excelent pentru eczeme atopice sau herpes.

Datorită proprietăților sale unice, uleiul de semințe de cânepă a este favorizat și de industria cosmetică, deoarece poate fi găsit și în diverse șampoane, săpunuri sau balsamuri pentru buze.

Datorită compoziției sale unice și a efectului benefic al acestei a „Minune verde” ar trebui să aibă un loc în fiecare gospodărie modernă. Și nu vă temeți: uleiul de semințe de cânepă este fabricat din însămânțarea cânepei care nu conține substanțe toxice. "Doar" veți simți efectele excelente.