GreenElla blog de stil de viață vegan

Cred că dovleacul este una dintre cele mai delicioase legume ale toamnei, care poate fi preparată în multe moduri diferite. Cu toate acestea, nu am fost întotdeauna de această părere, deoarece în copilărie și adolescent nu aș fi refuzat să gust mâncarea făcută din ea pentru toate comorile lumii. Știam că nu-mi place supa de dovleac și din moment ce dovleacul era și dovleac, „știam” chiar și fără să gust că nu-mi place și nici nu sunt dispus să gust.

Cred că mai mulți copii se gândesc în mod similar la dovleci la felul în care m-am gândit la această super legumă. Aceasta este o parte din motivul pentru care m-am gândit să împărtășesc o modalitate foarte ușoară de a o face pe blogul meu chiar acum. Nu cred că mulți oameni cred chiar că poți bea dovleac.:) Un suc dulce și colorat este mult mai probabil să fie gustat și iubit de copii decât un dovleac care trebuie așezat pe o farfurie.

1 dovleac de marime medie
2 pere

Tăiați cele două ingrediente și centrifugați-le într-o centrifugă pentru fructe. Pentru mine, aprox. Am 1 litru de suc.

Nu cred că ar putea fi mai simplu. Merită să cumpărați un storcător de fructe lângă blender, deoarece avem puține fructe toamna târziu, iarna și primăvara devreme și putem mânca sucul majorității legumelor rădăcinoase, deci cu siguranță vor exista mai multe supe presate.

Pulpa rămasă poate fi utilizată pentru chiftele de legume, biscuiți vegani crudi, salate sau pur și simplu mâncată singură.:)