Vă vor plăcea aceste rețete de proteine

Suplimentele de proteine ​​au parcurs un drum lung de la prafurile cu gust mizerabil de la începuturi.

În zilele noastre, puteți face acest lucru consumând o aromă diferită de proteine ​​în fiecare zi a lunii.

Dar să recunoaștem - câteva piureuri de proteine ​​pe zi devin plictisitoare după un timp, indiferent de câte arome ai.

Dacă doriți să beneficiați de efectele binecuvântătoare ale pudrei proteice, dar nu doriți să beți toate smoothie-urile, acest ghid este pentru dvs.

Prezentăm mai întâi beneficiile prafului de proteine ​​și tipurile de suplimente proteice. Iată câteva sfaturi minunate despre cum să încorporezi pudra de proteine ​​în dieta ta. În ultima secțiune puteți găsi exemple de rețete pentru mai multe tipuri de mese.

De ce să folosiți pudră de proteine?

Proteinele sunt o parte importantă a dietei zilnice. Crește nivelul de energie, ajută la menținerea unei greutăți sănătoase și reduce pofta de alimente cu zahăr.

Proteinele sunt o parte importantă a dietei zilnice care crește nivelul de energie, ajută la menținerea unei greutăți sănătoase și poate reduce pofta de alimente cu zahăr.

Există mai multe motive pentru a utiliza suplimente proteice.

Asigurarea aportului zilnic recomandat de proteine

Aportul zilnic recomandat oficial de proteine ​​este de 0,75 grame pe kilogram de greutate corporală. În caz de sport intens sau dacă scopul este creșterea masei musculare, aportul recomandat este mai mare, 1,5-2 grame pe kilogram de greutate corporală.

Susțineți un program de slăbire

Proteinele stimulează metabolismul, reduc pofta de mâncare și ajută la arderea grăsimilor în loc de mușchi în timpul exercițiului.

Asigurarea unui nivel constant de energie pe tot parcursul zilei

Proteinele ajută la menținerea constantă a nivelului de insulină, ceea ce înseamnă că zahărul este eliminat încet din sânge, astfel încât nivelurile de energie sunt stabile, iar pofta de zahăr și de alți carbohidrați este moderată.

Ce pudră de proteine ​​să alegi?

Nu există nicio îndoială că suplimentele proteice vă sunt de ajutor. Cu toate acestea, ar trebui să fii atent la alegerea pe care o ai, deoarece acestea nu sunt la fel. Există diferențe mari între pulberile de proteine ​​în ceea ce privește calitatea. Vă puteți aștepta la rezultate diferite de la diferite produse.

Iată un ghid rapid pentru cele mai bune proteine, grupate după obiective și tipuri de dietă:

Pentru construirea musculaturii | Concentratul și izolatul de proteine ​​din zer sunt considerate cel mai bun tip de proteine ​​dacă obiectivul este creșterea musculară, deoarece corpul o folosește rapid și eficient.

Pentru pierderea in greutate | Alegeți o pudră proteică care nu conține zahăr adăugat, dextroză, maltodextrină, deoarece acestea contribuie la creșterea în greutate.

Pentru o dietă vegană | Evitați laptele și proteinele din zer, alegeți în schimb formule de proteine ​​100% vegetale, cum ar fi proteina din mazăre.

Pentru diabetici; | Evitați produsele care au zahăr într-unul din primele trei locuri din compoziție. Asigurați-vă că alegeți o formulă cu conținut scăzut de carbohidrați (de preferință sub 4 grame pe porție).

Cum să-l încorporezi în dieta ta - câteva metode simple

Să ne uităm, de asemenea, la modul în care puteți încorpora suplimente de proteine ​​în dieta dvs. fără eforturi mari.

Rapid și ușor

Majoritatea oamenilor cred că proteinele pot fi consumate numai dizolvate în lapte sau apă. Acest lucru este departe de adevăr. Unele arome merg ușor și cu ceai sau cafea. Dacă vă place să începeți dimineața cu un boost de cofeină, de ce să nu-l combinați cu un boost de proteine?

Proteinele cu aromă de vanilie, ciocolată sau alune se potrivesc excelent cu cafeaua. Dacă simțiți că aceste arome ar suprima foarte mult gustul unei cani de cafea, dizolvați porția de proteină într-un termos de cafea și beți-o pentru o perioadă lungă de timp.

În acest fel, puteți încorpora cu ușurință utilizarea suplimentelor proteice în rutina zilnică. Dacă nu beți ceai sau cafea, puteți amesteca pudrele de proteine ​​cu aromă de fructe în suc de portocale, piureuri proaspete sau chiar presărați cerealele pentru micul dejun sau terci cu ele.

Coacere - gatit cu pudra de proteine

Există multe rețete grozave cu pulberi de proteine, dintre care unele sunt, de asemenea, prezentate în articol. Dar nu trebuie să înveți multe rețete. Există câteva modalități simple de a turboalimenta rețetele tradiționale cu proteine.

Aici, de exemplu, suntem pe cale să îmbogățim amestecul de clătite cu câteva linguri de măsurare de proteine. Nu necesită niciun efort suplimentar și chiar poate face gustul clătitelor mai variat. În mod similar, puteți amesteca proteina în piure de cartofi sau chiar chifteluțe (există pudră de proteine ​​fără aromă).

Un fapt puțin cunoscut despre pulberile de proteine ​​este că acestea sunt excelente pentru a fi utilizate ca liant în timpul coacerii. Puteți să-l combinați cu făină și să faceți versiuni sănătoase ale delicatese precum brioșe, tot felul de prăjituri, prăjituri sau chiar alimente sărate, cum ar fi burgeri, somon, plăcintă de vile.

Felii de proteine

Una dintre modalitățile noastre preferate de a utiliza proteine ​​este de a face felii de proteine. Lucrul grozav despre feliile de proteine ​​este că există o variație imensă a ingredientelor. Putem folosi fructe, nuci, semințe, unt de arahide, ovăz, cacao - nu trebuie să vă plictisiți niciodată.

Rețete cu proteine

Este timpul să vă prezentăm câteva rețete îmbogățite cu pudră de proteine! Am realizat un fel de meniu eșantion de alimente ușor de preparat, bogate în proteine ​​și delicioase. Adăugați pofta bună!

Mic dejun

proteine

Terci bogat în proteine

Cine a spus că terciul este un mic dejun plictisitor? Puteți adăuga aportul de proteine, plus tot felul de alți nutrienți.

Rețetă pentru 1 porție.

Ingrediente

  • 300-400 de grame de fulgi de ovăz
  • 150-250 ml de lapte integral sau semidegresat
  • 250 de grame de afine (sau orice altă boabă după gust)
  • 30 de grame de semințe de in
  • 1 lingură vanilie 100% proteine ​​din zer

Pregătirea

  1. Se amestecă fulgii de ovăz și laptele într-un castron mai mare și se fierbe la foc mare timp de 3 minute.
  2. Se amestecă praful de proteine ​​în terci.
  3. Dacă este necesar, adăugați mai mult lapte și cuptor cu microunde încă un minut până când terciul este cremos.
  4. Presărați blatul cu afine și semințe de in.

Fel principal

Burger delicios de proteine ​​vegetale

Această rețetă este pentru cei care urmează o dietă pe bază de plante sau doresc doar să mănânce o dietă mai sănătoasă și mai echilibrată. Este plin de proteine ​​prezente și adăugate în mod natural și este foarte delicios. Servit cu cartofi dulci și salată.

Rețetă pentru 6-8 burgeri (poate fi depozitată congelată)

Ingrediente

  • 1 lingura ulei de masline virgin
  • 2 căței de usturoi - tăiate felii
  • 1 ceapa feliata
  • 1 linguriță de oțet balsamic
  • 1 cutie de naut scurs
  • 100 de grame de piure de dovleac
  • 1 lingură de muștar englezesc
  • 1/2 linguriță oregano
  • 120 de grame de proteine ​​din zer 100% fără aromă
  • Sare și piper pentru condimente

Pregătirea

  1. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade, așezați o folie ușor unsă pe tava cuptorului.
  2. Încălziți uleiul de măsline virgin într-o tigaie până începe să fiarbă puțin, apoi adăugați usturoiul și ceapa și prăjiți până se rumenesc.
  3. Adăugați oțetul balsamic, scoateți-l de pe foc și lăsați-l să se răcească timp de 10 minute.
  4. Zdrobiți nautul într-un castron cu o furculiță. Rămâneți grosier, nu folosiți un blender.
  5. Adăugați piureul de dovleac, oregano, muștar și amestecați bine masa.
  6. Adăugați ceapa și usturoiul răcit, apoi amestecați în continuare amestecul în timp ce adăugați pudra de proteine.
  7. Amestecați totul bine până obțineți o masă moale și umedă. Dacă este prea uscat, adăugați puțină apă până devine o textură moale, frământabilă.
  8. Se condimentează cu sare și piper după gust.

  1. Umezește-ți ușor mâinile și formează-le în 6-8 paste hamburgeri. Dacă amestecul este prea slab și curge, adăugați puțină făină.
  2. Așezați burgerii pe tava de copt foliată și așezați tava pe un raft înalt în cuptor.
  3. Coaceți 20 de minute, întoarceți-le, apoi coaceți încă 10 minute până se rumenesc.
  4. Se lasă să se răcească cel puțin 10 minute înainte de a le scoate din folie.
  5. Găsiți-l imediat sau lăsați-l să se răcească și congelați-l (până la 6 luni) pentru consum ulterior.

Desert

Cookie-uri ușor de făcut cu proteine ​​de vanilie

Așa cum am indicat la început, acestea sunt rețete cu adevărat ușor de făcut, iar acest desert este probabil cel mai ușor prăjitură din lume, deoarece nu necesită nici măcar coacerea, doar câteva ingrediente, un pic de amestecare și microunde.

Ingrediente

  • 1 ou
  • 3 linguri suc de mere
  • 2 linguri sirop de vanilie
  • 3 linguri de lapte
  • ½ linguriță de extract de vanilie
  • 2 linguri de făină albă
  • 3 linguri amestec de clătite uscate
  • 1 lingură vanilie 100% proteine ​​din zer

Pregătirea

  1. Se amestecă bine toate ingredientele într-un blender sau într-un mixer electric (cu excepția făinii, a amestecului de clătite și a prafului de proteine).
  2. După ce ați amestecat bine ingredientele umede, adăugați amestecul de clătite, făina și praful de proteine ​​și amestecați din nou.
  3. Turnati sau lingurati amestecul intr-un vas cu microunde si cuptorul cu microunde timp de 2-3 minute la viteza maxima. Dacă amestecul este încă umed deasupra, mai dă 10 secunde și repetă acest lucru până când este uscat.
  4. Asta este! Așezați-vă și bucurați-vă de cookie-ul delicios - este chiar atât de simplu!

Aveți întrebări despre acest articol? Pune-o!

Numai utilizatorii înregistrați pot pune întrebări în această secțiune!
Vă rugăm să vă conectați la contul dvs!