Variații de clătite proteice

Pentru că clătitele sunt pentru toată lumea!

Omul poate fi inerent bun sau rău. dar un lucru este sigur: iubitorul de clătite. Nu este nimic de făcut, a fost sigilat înainte de a ne naște și destinul nostru a fost adânc înrădăcinat în genele noastre. Poate poți lupta cu el pentru o vreme, dar mai devreme sau mai târziu mama ta și clătita vor câștiga oricum un triumf victorios.

Da, clătitele proaspăt tăiate sunt atât de ticăloase, încât curăță fiecare dietă prin uragan. Există o singură modalitate de a te apăra împotriva ei - înveți cu noi, cum să-l pregătiți într-un mod compatibil cu dieta, sănătos și cu turbocompresor lor!

Deci toată lumea are clătite ... și toată lumea le-a mâncat deja. Se lipeste, curge, nu curge, se dezintegrează, arde acolo, nu este delicios inkább și le rupi pe toate cu furie. Familiar? Ei bine, nu va mai fi! Cu producătorul nostru de clătite cu proteine FitBuilder, toată lumea își poate crea propriile capodopere personalizate. Victime civile, ghivece deteriorate, speranțe rupte ... adică fără paste.

Rețeta noastră de bază pentru clătite!
- 150 g de fulgi de ovăz
- 50 g pulbere de proteine
- 2 ouă + 1 albuș
- 2 dl lapte + 3 dl apă minerală (aluatul trebuie să fie atât de diluat încât să-l puteți turna frumos în tigaie cu o ladă.
- ulei mic pentru a lubrifia tigaia

Adăugări importante și informații esențiale.:)
THE cereale poate fi cu bob mic, măcinat manual sau cumpărat cu făină într-un magazin ... toate vor funcționa, am văzut deja clătite făcute din toate. Dar! Este important ca fiecare trebuie tratat diferit la coacere!

Făină de ovăz cumpărată în magazin: care a intrat acum în peștera bucătăriei de reformă, care este încă întunecată și plină de obstacole neașteptate, să înceapă cu asta. Clătitele făcute cu fulgi de ovăz în condiții ideale și mâinile funcționează ca clătitele originale - deci prepararea sa este exact aceeași.

Rezultatul este o replică perfectă a clătitei originale, dar atât de mult încât o puteți hrăni și membrilor familiei care protestează împotriva bucătăriei de reformă cu mâna și piciorul. În toate sensurile. Așa arată lucrurile pregătite:

Clatite facute din ovaz macinat sau cu boabe mici: care încă nu a copt-o, împrietenește-te cu faptul că clătitele de ovăz au un suflet mic separat: puțin mai gros, dar mai hrănitor decât omologii lor tradiționali și urăsc să fie sugeți în timp ce coace.

Deci încălziți tigaia, stropiți aluatul în ea, apoi coaceți la foc mic și, dacă marginea se rumeneste, încercați să o întoarceți. Când se prăjește bine, este o operație ușoară, așteptați și nu fiți nerăbdători să conduceți înainte din timp! Și răsplata răbdării tale.

Apoi vino la condamnările destinate dietei pentru clătite! Două ingrediente, o rețetă. și chiar ZERO carbohidrați!
(Aceasta este o singură doză ... pentru că întotdeauna diet doar?!)

- 3 albușuri (sau dacă nu vă deranjează gălbenușurile, înlocuiți-l cu 2 ouă mici)
- 40 g pulbere de proteine (sau 20 g ovăz și 20 g proteine)
- aproximativ 2 dl apă minerală
- ulei mic pentru a lubrifia tigaia

Bateți puțin albușurile și adăugați apoi praful de proteine și apa. Întindeți tigaia cu puțin ulei și turnați frumos aluatul de imitație de pali. Coaceți la foc mic oricum și așteptați și aici, chiar și marginea va mușca și o puteți răsturna cu ușurință cu o lingură de lemn.

Amintiți-vă, nerăbdarea are ca rezultat încă clătite rupte! Dar dacă tot dezgropi totul în starea ta instabilă de nervi, poți sluji tot ceea ce s-a întâmplat ca o firimitură de împărat.:))

Deoarece în cazul de față proteină este un ingredient cheie în rețetă, deci nu contează ce punem în ea. Adevărul este că cel mai bine este să proteine mixte funcționează ... zerul poate fi, de asemenea, testat, dar atunci aluatul va fi puțin mai uscat și cumva nu aduce experiența că putem prăji cu proteine amestecate. Vă recomand următoarele: