Căutați o rețetă sau un ingredient

Oamenii de știință, care au efectuat, de asemenea, o meta-analiză a patru studii anterioare pentru cercetarea lor, au implicat aproape 250.000 de oameni în studiul lor, portalul de diseminare a științei phys.org a raportat un studiu publicat în revista medicală BMC Medicine.

Oricine iubește cafeaua o poate bea în siguranță!

Consumul moderat de cafea reduce riscul de boli coronariene și accident vascular cerebral. Cu toate acestea, relația dintre fibrilația atrială (FA), cea mai frecventă formă de aritmie - o neregularitate care cauzează adesea o bătăi a inimii prea rapide - și consumul de cofeină nu a fost clară. Se credea anterior că o mulțime de cafea crește riscul de AF.

"Nu am găsit o legătură între a bea multă cafea și a crește șansele de AF, astfel încât oricine iubește cafeaua poate bea în siguranță dacă nu exagera, nu riscă fibrilația atrială", a spus Susanna Larsson de la Institutul suedez Karolinska, autorul principal al studiului.

Despre cercetare

Cercetătorii au examinat date de la 41.881 de bărbați și 34.594 de femei, iar cercetarea a început în 1997. Participanții și-au raportat obiceiurile de consum de cafea, în medie ambele sexe consumând trei căni de cafea pe zi. Au fost urmăriți timp de doisprezece ani. În acest timp, 4.311 dintre bărbați și 2.730 dintre femei au dezvoltat FA. Analiza a arătat că, chiar și pentru majoritatea consumatorilor de cafea, nu a existat nicio corelație între volumul de cafea și aritmie.

Lipsa corelației a fost confirmată de o meta-analiză a datelor din patru studii anterioare. Împreună cu primele cercetări, 248.910 persoane au lucrat cu date umane, dintre care 10.406 au dezvoltat FA.

Deși cercetătorii au luat în considerare factorii care cresc riscul FA, aceștia au atras atenția asupra altor limitări ale cercetării: datele privind consumul de cafea s-au bazat pe rapoartele proprii ale participanților și toate studiile analizate au fost realizate în Suedia sau Statele Unite, astfel încât rezultatele nu pot fi generalizate.