Visele de ciocolată, bomboanele de vis sau Artúr Gombóc ar leșina

Acest articol a fost publicat de peste un an. Informațiile din acest articol erau corecte la momentul publicării, dar pot fi depășite.

Este un joc de recompensă pentru mine să scriu un articol pe această temă. Nu este un secret: ador dulciurile, în special bomboanele. Deși, datorită creșterii dulci a mamei mele, am cunoscut ciocolata relativ târziu, doar la vârsta de 4-5 ani - până atunci trebuia să mă joc cu ciocolata în cadă, nu știam că este comestibilă. - De atunci am compensat decalajul inițial.

În anii 1950, ciocolata neagră era colorată cu sânge de vită pentru a o face mai închisă la culoare, făcând-o mai ieftină de produs.
Prima batonă de ciocolată a apărut în 1847.

Studenții maghiari au câștigat cu un site de ciocolată
Echipa școlii primare Péter Bornemisza, care a devenit prima dintre mii de adolescenți, a început în competiția internațională de creare a site-ului ThinkQuest. Caracteristica specială a site-ului lor web este că toată munca, de la colectarea materialelor la programare, până la designul grafic, a fost realizată de tineri.
http://library.thinkquest.org/08aug/00696/intro1.html

THE Ciocolată este o lucrare de bază pentru toată lumea. Desigur, cei cu gura dulce au același titlu, Joanne Harris de asemenea, o carte scrisă de. Zilele trecute a venit ca o mare surpriză: am găsit o replică a micului magazin de bomboane pe care l-am întâlnit în film în IX. district. Câțiva pași duc la fabrica de ciocolată Lyan Kft. Când este deschis, mirosul binecunoscut, plăcut, dulce te lovește imediat, deoarece delicatese sunt făcute local. Captivant este o gamă aproape nesfârșită de dulciuri speciale aliniate pe rafturi. La fel ca în povestea binecunoscută, există pătrate, rotunde, alungite, umplute, simple, de marțipan, de desert, bomboane, mici, napolitane, bomboane, dextroză, caramel și chiar fructe uscate și semințe de ulei. În plus față de noutăți precum chillis și dulciuri la grătar, puteți găsi și vechi favorite: zizi, dunakavik, melodie și însoțitorii lor. Linia retro este întărită de cutii cu modele de diferite dimensiuni, evocând stilul anilor ’70. Artizanatul, capodoperele unice și reliefurile de ciocolată ale cofetăriei magazinului sunt aliniate pe un raft separat. Compoziții frumoase. Esteticienii și maseurii au, de asemenea, acces la pastile de ciocolată de înaltă calitate pentru tratament și masaj cu ciocolată, precum și la nenumărate produse fără zahăr.

O altă piesă din numeroasele specialități ale magazinului Éva Barta este ciocolata calda cu betisoare, care este făcută din ciocolată belgiană și cremă belgiană cu arome diferite. „Este ciocolată fierbinte reală, originală, nu pulbere fierbinte dizolvată în apă din pudră și amidon de porumb, care este mai mult o băutură de cacao. De asemenea, unic este realizat manual fudge dulciuri, făcute din proporțiile potrivite de ciocolată și smântână belgiană, într-o versiune în formă și felii, cu arome din belșug. Există, de exemplu, trufe, prune uscate și zmeură - marțipan - portocaliu.

Și micul magazin de bomboane înțelege criza. - Mai puține companii comandă pachete cadou în ultima vreme. Baza de clienți este foarte largă: vin mătuși pensionare, din apropiere, precum și studenți și cumpărători premium care caută produse unice. Dar cumpărăm de obicei și o brutărie de la noi, pentru că avem și marțipan bloc. Originalitatea sa depinde de conținutul de zahăr și migdale. Pentru noi, acest raport este de 50-50 la sută. De asemenea, vindem pastile belgiene pentru fântâni de ciocolată, precum și boabe de cacao prăjite local, care erau disponibile doar de la noi în țară. Când este făcut, parfumul delicat s-a răspândit în colț. A fost un medic care și-a trimis pacientul la noi pentru „medicament”.

Majoritatea bomboanelor de masă disponibile aici sunt de bună calitate și majoritatea sunt germane sau belgiene. Materiile prime de înaltă calitate sunt depozitate și răcite pe plăci de grenadă sau marmură în conformitate cu regulile stricte ale fabricilor belgiene. Succesul de zahăr din salonul de anul trecut a fost crema de gutui și piersici, dar le-a plăcut și marțipanul portocaliu, la grătar, prune prune și bomboanele umplute cu cremă de struguri maturate în Tokaj furmint. Favoritul meu personal este marchetaria gigant de ciocolată, care are un aspect orbitor, ca să nu mai vorbim de gustul ei ...

Este bine cunoscut faptul că ciocolata are și un efect pozitiv detectabil din punct de vedere medical, desigur numai dacă consumăm o calitate bună și, de asemenea, doar cu măsură. Ciocolata cu un conținut ridicat de cacao (60-70%) poate fi, de asemenea, eficientă în reducerea riscului de ateroscleroză, atac de cord și accident vascular cerebral, dar ne protejează și pielea și este un excelent supresor al tusei. 100 de grame de ciocolată neagră pe zi scad tensiunea arterială într-o asemenea măsură încât riscul de infarct și accident vascular cerebral este cu 20% mai mic. Ciocolata neagră neagră conține nu numai flavanoli, ci fier, calciu și potasiu, precum și vitaminele A, B, C și E. Datorită serotoninei și a precursorilor săi din ciocolată, are și un efect benefic asupra dispoziției, dând o senzație de fericire. Acesta este motivul pentru care poate crea dependență. Ciocolata neagră este bogată în flavonoide, de aceea protejează vasele de sânge și s-a dovedit că are efecte antioxidante. Mai mult, consumul său are un efect foarte bun asupra pielii, este din ce în ce mai utilizat în produsele cosmetice. Există, de asemenea, un pachet de ciocolată, masaj și baie. Datorită conținutului său de cofeină, ciocolata neagră are un efect răcoritor semnificativ. Cu toate acestea, prea multă ciocolată poate provoca și pietre la rinichi.

Dr. Eszter Kuklis medicul naturist va face puțină ciocolată în fiecare zi, dar numai ciocolată neagră și numai calitate din ea. - Cu greu mă uit la ciocolata cu lapte. Nu este nimic sănătos, doar o mulțime de carbohidrați, iar untul de cacao are multă grăsime și mult zahăr alb, ceea ce le face foarte grase. Conținutul caloric al grăsimilor este mai mare decât cel al carbohidraților, deci o bară de lapte sau ciocolată albă îngrășează mai bine de jumătate de kilogram de pâine. Proprietățile pozitive sunt în cacao, deci aprox. Câteva cuburi de ciocolată de 70% sunt bune pentru sistemul cardiovascular în fiecare zi.

Expertul sfătuiește să nu-l consumați înainte de a merge la culcare, deoarece conținutul său de cofeină poate îngreuna adormirea. De asemenea, nu sunt recomandate cantități mari de ciocolată neagră, deoarece conțin și substanțe asemănătoare amfetaminei care pot crea dependență și au un efect stimulator în cantități mari. Nu este o coincidență faptul că multe femei doresc ciocolată înainte de menstruație, deoarece atunci substanțe precum serotonina sunt epuizate în organism. De exemplu, dacă cineva își dorește cu adevărat ciocolată, merită să verificăm dacă există o lipsă de magneziu. Și unii aditivi, cum ar fi soia, pot provoca alergii, deci cumpărați întotdeauna ciocolată de bună calitate și de înaltă puritate și este o idee bună să citiți amprenta fină de pe ambalaj.

Ciocolata cu lapte are un conținut de cacao de cel puțin 25%, lapte praf de minimum 14% și conține, de asemenea, unt de cacao și zahăr. Nașterea ciocolatei cu lapte Pentru Henri Nestle mulțumită celui care și-a dat seama cum să condenseze laptele. Ciocolata neagră are un conținut de cacao de cel puțin 43%, dar între 55 și 75% este cel mai ideal. Conținutul de cacao al ciocolatei amare este chiar mai mare, 85-90%. Cu cât conținutul de cacao este mai mare, cu atât este mai bună calitatea produsului.

Ciocolată cu aromă de carne inventat de un producător de alimente din Noua Zeelandă de origine maghiară, Hanna Frederick. Inovația surprinzătoare a fost precedată de încercări interesante din trecut, cum ar fi ciocolata cu aromă de bere. Noul produs este fabricat din carne de vânat uscată, sărată și este acoperit cu ciocolată neagră și are un gust asemănător cu salamul. De asemenea, puteți obține terci de mangalica acoperit cu ciocolată neagră numită Chokolitza.