Vitamine
Vitaminele sunt compuși organici care ne ajută corpul să reziste bolilor și sunt necesare pentru ca organismul nostru să funcționeze și să crească corect. Ele nu sunt prezente ca sursă de energie, ci sunt implicate în procesele biochimice.
Există vitamine pe care le putem produce doar într-o mică măsură sau deloc, deci este important să aveți o nutriție și un aport adecvat de vitamine.
Ei joacă, de asemenea, un rol important în viața noastră de zi cu zi!
Trebuie să fi observat că ești mai obositor, nu te poți concentra corect. În majoritatea cazurilor, nici nu trebuie să vă gândiți prea mult, ci doar să acordați atenție aportului de vitamine. Corpul nostru semnalizează întotdeauna. Dacă ți-e foame, știi că trebuie să mănânci. Observarea faptului că sunteți deficitară în vitamine, plus să aflați care dintre ele lipsește este o misiune imposibilă.
Merită să luați deficiența sub forma unui multivitamin. Majoritatea vitaminelor de care nu aveți nevoie vor fi în continuare fericite, dar veți simți că sunteți în performanța zilnică!
În plus, trebuie acordată mai multă atenție nutriției. Merită să consumați mai multe fructe și legume, ceea ce vă va ajuta în continuare să vă îmbunătățiți starea de bine.
Vitaminele din trecut și acum
Din păcate, lumea de astăzi este diferită de cândva. Alimentele disponibile în magazin nu mai oferă aceeași sursă de vitamine pe care le-au folosit înainte. Sunt un om de la țară și, în graba din Budapesta, am simțit imediat că lipsește ceva. Mi-am dat seama că administrarea de vitamine este acum mai importantă decât înainte, din moment ce o luați cu mâncare.
Am început să iau un multivitamin și a ajutat. De asemenea, trebuie să fim atenți la luarea acestui lucru, deoarece în curând putem deveni dependenți de el. Merită să luați doar jumătăți, uneori săriți peste ea, deoarece corpurile noastre se obișnuiesc și nu vor produce ceea ce ar putea.
Vitaminele sunt împărțite în două grupe: solubile în apă sau solubile în grăsimi.
Vitamine liposolubile: vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina K. Acestea sunt stocate de organism pentru o perioadă mai lungă de timp, iar absorbția lor depinde de conținutul de grăsimi din dieta noastră.
Vitamine hidrosolubile: Vitamina B grupă: Vitamine B1, B2, B6, B12, niacină, acid pantotenic, biotină, acid folic și vitamina C în diferite grade. Se bucură mai repede în corpul nostru, așa că avem nevoie de înlocuire regulată.
Rolul vitaminelor în menținerea sănătății noastre
Pe piața în continuă expansiune a suplimentelor alimentare, produsele cele mai utilizate de oameni sunt vitaminele. Aproape că nu există oameni moderni în societățile dezvoltate care nu ar fi luat o vitamină sub forma unui supliment. Cu toate acestea, se poate spune că o mulțime de oameni se luptă cu boli cu deficit de vitamine, deoarece, deși importanța vitaminelor este bine cunoscută, nu acordăm suficientă atenție acestui lucru.
Ce sunt vitaminele?
Vitaminele sunt compuși organici care, deși în cantități mici, sunt esențiale în corpul uman. Aceste substanțe nu pot fi produse în cantități suficiente de către organism, așa că este forțată să fie absorbite sub formă de nutrienți.
Deoarece vitaminele nu sunt clasificate în funcție de structura lor chimică, ci în funcție de activitatea lor biologică, putem însemna chiar mai mulți compuși diferiți cu aceeași vitamină. De exemplu, există 6 vitamine diferite ale vitaminei A.
Vitaminele sunt destul de diferite. Vitamina D, de exemplu, poate fi produsă și de organism atunci când este expusă la lumina soarelui, astfel încât producția acestui compus este, de asemenea, foarte dependentă de influențele mediului. Vitamina C poate fi produsă de cele mai multe corpuri animale pe cont propriu, dar nu poate fi produsă de oameni, deci trebuie suplimentată extern. În cazul vitaminei C, am putea spune, de asemenea, că este o vitamină pentru unele specii și deloc pentru altele.
Cum putem acoperi aportul de vitamine pentru corpul nostru?
Suplimentarea de vitamine din organism ar putea fi de obicei acoperită de o dietă mixtă sau este posibil, dar necesită multă atenție. Pe de o parte, la formularea unei diete, trebuie să se acorde o atenție deosebită pentru a se asigura că diversele materii prime sunt bogate în mod adecvat în vitamine. Pe de altă parte, trebuie luat în considerare faptul că tratamentele termice, în special încălzirea, pot degrada până la 50% din vitaminele individuale (în special cele hidrosolubile). Prin urmare, nu este o coincidență faptul că un procent mare din suplimentarea oamenilor cu vitamine este acoperit de diferite preparate: pastile, băuturi etc.
În zilele noastre, toate vitaminele necesare funcționării eficiente și sănătoase a corpului, reunite în cantitatea recomandată, pot fi obținute cu ușurință din nenumărata familie de produse. Puteți cumpăra preparate multivitamine care combină fiecare vitamină într-o doză dată sau o puteți cumpăra separat de aportul de vitamine. Ceea ce trebuie să vedem este că acest ultim mod de suplimentare cu vitamine este cu siguranță mai simplu, mai sigur în ceea ce privește cantitățile și mai puțin concentrat în rutina dvs. zilnică.
Cât de importantă este o vitamină pentru corpul nostru?
Este demn de remarcat faptul că vitaminele sunt absolut necesare pentru funcționarea completă și sănătoasă a corpului uman, iar aceasta nu este doar o legendă urbană. Valorile prescrise sunt, desigur, indicative și nu precis cantități personalizate. Aportul de vitamine cerut de organism poate varia de la o persoană la alta, deci ar fi dificil să se determine un număr exact pentru fiecare vitamină.
Cu toate acestea, de la începutul anilor 2000, a devenit din ce în ce mai clar cât de esențială este suplimentarea vitaminică pentru corpul nostru. Cercetările din ultimele decenii au arătat cât de dăunătoare pot fi sănătatea radicalilor liberi din corpul nostru. Pentru a elimina acest pericol, acești radicali liberi trebuie să fie legați. Acest lucru necesită vitamine și minerale care vor avea un efect benefic sub formă de antioxidanți, deci leagă radicalii liberi. Pentru aceasta vom avea cu siguranță nevoie de vitamina A (sub formă de beta-caroten), vitamina C, vitamina E și seleniu.
Efectele aportului regulat de vitamine
Utilizarea regulată a suplimentelor care conțin diverse vitamine și minerale nu arată imediat modificări vizibile în comportamentul corpului nostru. Cu toate acestea, după câteva săptămâni sau poate luni, ne vom îmbunătăți în mod vizibil bunăstarea, vom deveni mai energici și ne vom recupera mai ușor sau vom evita o boală. Cu toate acestea, ceea ce merită cu siguranță luat în considerare este că se poate dovedi că previn cancerul, bolile de inimă, senilitatea, osteoporoza și accidentul vascular cerebral prin administrarea lor. Evitarea acestora este probabil unul dintre cele mai convingătoare motive pentru care toată lumea ar trebui să ia zilnic cel puțin o multivitamină generică.
Distribuția vitaminelor
Vitaminele sunt împărțite în două grupe majore, care sunt vitaminele solubile în apă și vitaminele liposolubile, cunoscute și sub numele de lipovitamine.
Efectul fiziologic al vitaminelor poate fi măsurat în principal prin ceea ce cauzează deficiența lor în corpul nostru. Compușii din cele două mari grupuri de vitamine nu sunt nici măcar la distanță. Acest fapt surprinzător este la fel de adevărat pentru vitaminele B și C dintr-un grup, în ciuda faptului că ambele sunt clasificate ca un grup de vitamine solubile în apă.
Vitaminele solubile în apă nu pot fi depozitate de corpul nostru mult timp, iar părțile de care nu se pot lega sunt excretate în urină. Tocmai din acest motiv, un corp sănătos are nevoie de un supliment zilnic. Nu există niciun risc de supradozaj cu aceste vitamine, dar deficiența lor poate duce la boli grave.
Celălalt grup mare conține vitamine liposolubile, care pot fi stocate de țesutul adipos și de ficat pentru organism, chiar și pentru o perioadă mai lungă de timp. Deoarece aceste vitamine sunt mai greu de excretat și, dacă sunt luate în mod regulat, poate exista chiar riscul supradozajului. Trebuie să acordăm o atenție specială acestui lucru dacă mâncăm sănătos și consumăm regulat fructe proaspete, legume și cereale integrale. În acest caz, suplimentarea lor zilnică regulată nu este necesară. Acordați o atenție deosebită acestor vitamine: vitaminele A, D, E și K.
Consecințele deficitului de vitamine
Toți oamenii ar trebui să fie atenți la administrarea de vitamine și minerale, în special în unele cazuri în care poate apărea deficitul de vitamine. Exemplele includ: sarcina, stresul, depresia, fumatul și consumul regulat de alcool la femei.
Se pare că o proporție semnificativă de bărbați nu iau suficient magneziu și zinc. O proporție semnificativă de femei, de asemenea, nu umple în mod regulat fier, zinc, vitamina B6, magneziu, calciu și vitamina E pentru corpul lor.
Simptomele tipice de deficit de vitamine sunt stare de rău, depresie, iritabilitate, oboseală, tulburări de somn, boli frecvente.
Ce vitamine sunt cele mai eficiente?
Pentru o persoană conștientă în mod corespunzător, suplimentarea ocazională de vitamine multivitamine este suficientă cu o combinație de minerale. Același lucru se poate spune și pentru cei care nu fac munca stresantă sau fizică, dar merită, de asemenea, să acordați atenție calității meselor. Dacă acest lucru nu se încadrează în sistemul nostru, asigurați-vă că alegeți o multivitamină care va putea alimenta cantitățile potrivite pentru corpul nostru.
Dacă lucrați fizic sau munca dvs. este stresantă, merită să ne uitați la dieta noastră. Dacă vedem că totul este în regulă cu dieta noastră, atunci pe lângă multivitamine, trebuie să fim atenți la suplimentarea unuia sau a două minerale sau a unor vitamine. Merită să vă scufundați la un nivel de bază în subiect, astfel încât să știm de ce am putea avea nevoie. Dacă nu sunteți sigur chiar și așa, vă recomandăm să cereți sfatul medicului dumneavoastră de familie.
Dozele mai mari de vitamine și minerale sunt esențiale pentru persoanele care fac mișcare regulată. Aici, se poate presupune că toată lumea are o dietă „în regulă”, altfel va trebui să facă față serios simptomelor menite să indice că organismul este uzat. Există complexe speciale de vitamine și minerale realizate direct în acest scop, care sunt capabile să satisfacă nevoile organismului chiar și în sporturile active. Pentru o persoană care se antrenează în culturism, nu este suficient să luați combinații simple de vitamine cu concentrație scăzută. Cantitatea de nutriție și cantitatea de combinații de vitamine și minerale special pregătite pentru astfel de scopuri sunt piloni foarte importanți.
Oricine are o tulburare de deficit de vitamine ar trebui să întârzie și să înceapă să ia un multivitaminic standard și să solicite sfatul medicului de familie. Într-o lună sau două sau chiar câteva săptămâni, veți experimenta o schimbare pozitivă în corpul dumneavoastră. Ca să nu mai vorbim de câți factori de risc ne putem scuti de boli.
Dacă începem să luăm regulat vitamine și minerale, facem deja un mare pas către o viață mai fericită și mai viabilă. Un pas inainte. Nu ezita, fă-o!
- Dieta Schnitzer; formă antică de nutriție pentru sănătate Stiluri de viață sănătoase
- Dieta vegană, vitamine și oligoelemente în plante
- Dormi bine în Psihologia de zi cu zi
- Parcele și vitaminele pentru a îmbunătăți vederea, pot mânca crabi cu pancreatită
- Suplimentarea vitaminelor de iarnă • Vitamine, minerale - suplimente alimentare