Vrea să slăbească?

În Statele Unite, mai mult de o treime din populația adultă este obeză. Aceasta este o statistică extrem de șocantă, mai ales pornind de la date din Japonia și India, unde rata obezității este sub 5%. Care este diferența? Ce fac diferit oamenii? Cum sau ce mănâncă? Este timpul să înlocuiți pâinea albă cu secară și furculița cu un bețișor!

Care este secretul japonezilor? Servire atrăgătoare din punct de vedere vizual de porții mici și legume colorate, de sezon; nu numai apetisant, ci și sănătos.

Consumul de cantități mici de alimente vă ajută să vă controlați mai ușor aportul de calorii și legumele

sunt pline de vitamine și minerale.

Din moment ce mănâncă o cantitate enormă de sushi, trebuie să aleagă cu atenție din ce scoici este făcută. Mercurul, care poate provoca, de asemenea, leziuni ale sistemului nervos, se găsește în principal în ton, crabi și pește-spadă. Prin urmare, merită să alegeți soiuri din somon, calmar și creveți.

În China, bețișoarele au două beneficii: folosindu-le, oamenii mănâncă mai puțin și mai încet.

Experții au legat viteza meselor de obezitate. Deci, cu cât prindem mușcăturile mai repede în farfurie, cu atât este mai mare șansa creșterii dimensiunii pantalonilor.

În Etiopia, injera este o pâine tradițională făcută din făină teffl, bogată în fibre, proteine și vitamina C. Teff este un bob cu cereale fine, fără gluten, alegerea perfectă pentru a înlocui orezul. Apropo, dieta tradițională etiopiană include feluri de mâncare făcute din injera.

Bucătăria indiană este renumită pentru aromele sale delicioase și condimentele sănătoase, care au multe efecte benefice. Acestea includ turmeric, ghimbir și ardei, care ajută la scăderea colesterolului, de exemplu.

În Italia, un pahar de vin este servit și la cină. Se recomandă consumul regulat de vinuri datorită conținutului lor de antioxidanți. Potrivit cercetătorilor, din băuturile făcute din struguri (vinuri albe, sucuri de struguri etc.), vinul roșu este cea mai bună alegere atunci când vine vorba de sănătatea noastră.

Beneficiile dietei mediteraneene pentru sănătate

faima sa a călătorit deja peste tot în lume. Bucătăria tradițională mediteraneană include o mare varietate de legume, fructe, cereale și leguminoase, precum și cantități mici de carne, pește, produse lactate și ulei de măsline. Chiar dacă nu mâncăm 100% conform dietei, merită să obținem câteva rețete de la greci.

În schimb, bucătăria scandinavă nu folosește prea multe legume. Cu toate acestea, pâinea de secară este extrem de renumită, mai ales în Suedia. Încercați-l ca alternativă la pâinea integrală și cea albă.