Vrei sa slabesti? Eliminați zahărul din dietă în 5 pași

Nu este o surpriză pentru nimeni că una dintre principalele cauze ale obezității este consumul excesiv de zahăr. Cu toate acestea, zahărul granulat rafinat nu este prezent doar în cafea și prăjituri de dimineață. Există, de asemenea, o serie de alimente la care s-ar putea să nu te gândești la început. Cum ar fi feliile de muesli considerate sănătoase sau chiar diverse iaurturi de fructe.

Autorul este încă necunoscut în Ungaria, David Gillespie lansat recent Otrava dulce - este un ghid util despre cum să reduceți treptat aportul de zahăr.

Așa crești în greutate din zahăr zi de zi

Carbohidrații sunt necesari pentru a menține nivelul adecvat de energie necesară funcționării organismului. Glucidele sunt descompuse de organism în glucoză sau zahăr simplu. Cu toate acestea, nu contează cât de repede are loc acest proces.

Dacă consumați carbohidrați rafinați - făină albă, zahăr granulat, zahăr brun - nivelul zahărului din sânge va crește brusc și va determina pancreasul să producă mai multă insulină.

În majoritatea cazurilor, organismul nu are nevoie de cantitatea de energie pe care o indice glicemic ridicat îi oferiți carbohidrați rafinați, astfel încât să păstrați caloriile suplimentare sub formă de tampoane de grăsime.

Pe măsură ce producția crescută de insulină scoate zahărul din sânge, nivelul zahărului din sânge scade repede, pierdeți creșterea bruscă de energie și, ca urmare, vă confruntați cu oboseală. Și scăderea bruscă a zahărului din sânge declanșează din nou o senzație de foame - și așa este carbohidrații magici.

Consecință asupra sănătății

Creșterea aportului de zahăr nu se observă doar în kilogramele în plus. Este important de menționat că cantitatea de insulină suplimentară produsă ca urmare a aportului rafinat de carbohidrați nu poate fi prezentată de organism pentru nici o perioadă de timp. În primul pas se dezvoltă rezistența la insulină - ceea ce, printre altele, duce la probleme ginecologice - iar epuizarea pancreasului duce la diabet.

15 alimente de exclus din dieta ta dacă vrei să slăbești

Elimină zahărul!

Cu toate acestea, renunțarea la zahăr nu este un lucru ușor de făcut - David Gillespie a văzut-o. Dacă încercați să faceți prea multe schimbări peste noapte, cuțitul dvs. va intra probabil în schimbarea stilului de viață.

Cinci pași către o viață rafinată fără zahăr

În primul rând, este important ca schimbarea stilului de viață să nu fie doar un moft, ci provine dintr-o determinare internă serioasă. Nu merită să-l tăiați fără suficientă determinare, deoarece primele dificultăți vă pot îndepărta cu ușurință.

În al doilea pas, stabiliți-vă cu obiceiuri care sunt strict legate de consumul de zahăr. De exemplu, dacă știi despre tine care mănâncă o cutie de înghețată sau un baton de ciocolată când ești trist, încearcă să treci la fructe sau la unele gustări - cum ar fi semințele oleaginoase. Dacă nu-ți poți imagina cafeaua de dimineață fără zahăr, încercați zahărul de mesteacăn.

În loc de zahăr

Faceți clic pe videoclipul de mai jos dacă vă întrebați ce sugestie alternativă naturală la zahărul alimentar.

Al treilea pas este excluderea completă a zahărului rafinat din dieta dumneavoastră. Când faceți cumpărături, uitați-vă la lista ingredientelor de pe spatele articolului și, dacă vedeți zahăr între ele, preferați să îl puneți din nou pe raft. Eliminați diferitele băuturi răcoritoare cu zahăr - beți în schimb apă minerală și ceaiuri din plante. În loc de muesli confiate mâncați fulgi de ovăz -, și în loc de ciocolată cu lapte, mâncați fructe proaspete sau cacao neagră cu un conținut ridicat de cacao.

Ca al patrulea pas, eliminați și zahărul din alimentele pe care le preparați. De fapt, acest lucru nu este atât de dificil pe cât credeți, deoarece majoritatea rețetelor sunt grozave de înlocuit cu zahăr granulat rafinat stiva sau zahăr de mesteacăn.

În cele din urmă, umpleți cămara și dulapul de bucătărie cu ingrediente și alimente rafinate fără carbohidrați. În loc de pâine albă, mâncați o versiune integrală și poate doriți să înlocuiți făina albă cu făină integrală sau făină dură. De asemenea, căutați versiuni uscate și integrale de paste uscate. În loc de iaurturi de fructe și alegeți versiunile naturale ale florei vii.